大阪・神戸・関西

大阪駅前第一ビルB2『御影郷 福寿』、名物だし巻き玉子、凍結酒、どて味噌焼きを堪能♪

迷路のような地下街に、安くて美味しいお店が並ぶ大阪駅前第一ビル。

淀屋橋OL時代から上司や同僚としょっちゅう通った大好きなお店が、『御影郷 福寿(みかげごう ふくじゅ)』さんと『仙台牛たん 伊達屋』さん。

『御影郷 福寿』さんは四つ橋線「西梅田駅」からすぐ近くだしリーズナブルなので、多いときには週一ペースで通っていたように思います。

お気に入りの梅田地下街呑兵衛スポット、ご紹介しますね。

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御影郷 福寿のメニューは?

 

お店の名物となっている「しぼりたて純米生原酒」や「凍結酒」をはじめ、酒欲をそそる日本酒がずらり。

大人気「だし巻き玉子」「どて味噌焼き」から、豆腐、お刺身、おでん、焼きものなど、日本酒に合うお料理がそろってます。

当日のオススメはホワイトボードに書かれてるので、そちらも要チェックですよ。

お酒もお料理もリーズナブルで、お会計時に「安い!」と驚くこと請け合い。

 

御影郷 福寿、ミホが食べたのは?

 

福寿 凍結酒(FUKUJU FROZEN SAKE)。

シャリシャリな日本酒、初めていただいたときは衝撃的だったなぁ~。

しぼりたて原酒を瞬間凍結させてあるので、爽やかなシャーベット状態で日本酒がいただけるのです。

ほぼ待つことなく、どて味噌焼きがやってきました。

甘みのある味噌で煮込まれたトロトロのすじ肉と、よく味がしゅんだこんにゃくは呑兵衛の味方。

そのままのお味を楽しんだあとは、一味をたっぷりかけて異なる味わいを楽しみます。

名物だし巻き玉子。

嬉しさのあまり、「やっと再会できた♡」と数秒見つめてしまいましたよ。

綺麗に層になる状態より柔らかめで、ふんわりしっとり。

たっぷり使われている薄味のお出汁が香り、日本酒のアテに最高です。

アツアツふわふわなだし巻き玉子の余韻が残るお口に、日本酒を含むのが至福の時間。

なみなみついでくださった、生もと純米。

生もとづくりならではの濃厚な旨み、とろみのある舌ざわり、ふくよかな香りが広がります。
 
 
大阪宿泊ならお料理もお酒も追加オーダーするのだけれど、新幹線の時間があるのでこれにて終了。

次回はもっと腰を据えて呑みに行きたいな♪

 

御影郷 福寿、雰囲気や接客は?

 

神戸市東灘区御影塚町『株式会社神戸酒心館』の直営店。

16:00オープンに合わせて、常連さんや仕事を早めに切り上げた人たちが集まってくる人気店です。

コの字のカウンターとテーブル席合わせて全51席あるのですが、満員のことが多いので、確実に座りたいときは電話で予約をオススメします。

グループでワイワイ伺うのも好きだけれど、カウンターに座って一人まったり呑むのも大好きなお店。

お仕事帰りの一杯にオススメです。

 

お店情報

 

御影郷 福寿(みかげごう ふくじゅ)
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目3−1 大阪駅前第一ビルB2
電話: 06-6341-1138

御影郷 福寿

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