福山市

福山市柳津町『らあめん天』de焦がし醤油スープ&極細麺に舌鼓♪

※2017年6月15日(木)で閉店され、2018年4月18日に移転オープンされました!

備後・備三(福山・尾道・三原エリア)地区「美味しいラーメン」の話題になると、必ず登場する『らあめん天』さん。

松永の住宅街にある隠れ家的なお店なのに、お昼時は行列がたえない人気店です。

DSC02170_1280

ラーメンは大好物ですが、確実に太る・・・。

普段はあまり食べないようにしてるので、たまに食べるなら大好きなお店でガッツリいただきたい!

ラーメン前に名物「からしもやし」を食べてベジファースト!太りにくい体制も作りましょう(笑)。

スポンサードリンク

 

らあめん天のメニューは?

 

DSC02166_1280

麺類は「天らあめん」と「中華そば」の2種類。

「天らあめん」はオリジナル濃厚醤油ラーメンで、「中華そば」は尾道ラーメンに近い背脂が浮いた醤油ラーメン。

トッピング、ご飯もの、おつまみ(餃子やからあげ)、ランチタイムには「サービスランチ」も。

DSC02167_1280

各席には「香油」「からしもやし」「辛味噌」「らあめんの基だし」、胡椒、ラー油が置かれてます。

 

らあめん天、ミホが食べたのは?

 

 

天らあめん

 

DSC02170_1280

一見あっさりにみえる天らあめんですが、スープをひとくちすすると醤油と出汁がガツンときます。

「わっ、美味しい!」

天さんに伺うと、ひとくちめで必ずこのセリフが出ちゃいますねぇ♪

インパクトは強いけど濃すぎることはなく、すっきりした後味。旨みと甘み、ほのかな酸味のバランスが絶妙です。

DSC02173_1280

麺は福山・尾道地区では珍しい極細ストレート。個人的に極細麺が大好きなので、嬉しいなぁ。

固めに茹でてあるのでのびにくく、ゆっくり食べても最後までコシを感じられます。

チャーシューは2枚。厚めのとろとろ脂身と、薄切りのさっぱりしたもの。なんだか得した気分になりますね。

 

トッピング:ねぎ

 

DSC02169_1280

枡に山盛りで出てくるって、味がありますねぇ。

DSC02172_1280

ねぎだく大好き。

 

トッピング:半熟煮玉子

 

DSC02171_1280

黄身のとろとろ加減がめっちゃいい感じ。

 

薬味たち

 

DSC02168_1280

左からからしもやし、香油、辛味噌。

何も足さなくてもじゅうぶん過ぎるほど美味しいのだけど、この薬味たちを加えると新しい世界に出会えちゃうんですよねぇ♪

香油による焦がしにんにくとスパイスの風味、辛味噌によるコク、少しずつ足して味の変化を楽しむのがオススメです。

もやしのシャキシャキ感とピリピリくる辛みもいい。このもやしだけでビールが数杯飲めそう。

香油と辛味噌は、餃子につけても美味しいだろうなぁ~。次回は飲める時間に伺わなくっちゃ。

 

らあめん天、雰囲気や接客は?

 

DSC02163_1280

活気に満ちた雰囲気で、スタッフ皆さんの笑顔が素敵。

カウンターとテーブル3卓なので、おひとりさまでもグループでもOKです。

ランチタイムは行列必須なので、少し時間をズラしたほうがよさそう。

営業時間は11:00~22:00。

ランチタイムとディナータイムの間休憩がないので、お昼を食べのがしたときにも重宝します。
 
 
『らあめん天』さんに関する記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

47号線から住宅街に入ったところにあるので、初めての方は迷いやすい立地です。初めて行かれる際はお気を付けて^^

らあめん天

関連ランキング:ラーメン | 松永駅


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

SONY イメージング・プロ・サポート会員

福山市昭和町『よりしま多幸半 』deアコウ、のどぐろ、ウニに舌鼓♪前のページ

牡蠣好きならハズせない☆広島市『倉崎海産』の牡蠣オイル漬け『花瑠&花星』が絶品過ぎる!次のページ

ピックアップ記事

  1. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…
  2. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  3. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  4. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  5. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…

関連記事

  1. 広島県内

    福山市野上町『ヨッサンラーメン』de連日満席御礼の絶品ピリ辛もつ鍋を堪能!

    ラーメン屋さんだと思って入店したら、ビックリ仰天間違いなし!福…

  2. 広島県内

    福山市内海町『ZONO kitchen/魚ときどき肉』de「くまもと阿蘇のあか牛」の濃厚な旨みに感激…

    福山市「田島」寺山地区クレセントビーチに隣接した、リゾート感満点のイタ…

  3. 福山市

    福山市松永『豊道園 』焼肉昼定食!厚切り霜降りカルビdeランランランチ!

    「美味しいお肉が食べたい!」上質なお肉をガッツリ食べたいときは…

  4. おとりよせ

    福山市加茂町の自然栽培農家『たまちゃん農園』米と米麹だけ、安心で美味しい甘酒♪

    自然農法でお米や野菜を栽培されている『たまちゃん農園』(福山市加茂町)…

<景品表示法に基づく表記>
本サイトのコンテンツには、商品プロモーションが含まれている場合があります。

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
  2. サイクリング記録

    2020年初詣&初ライド約40km☆尾道因島、自転車の神様『大山神社』&初カレー…
  3. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  4. サイクリング

    大好きな『カペルミュール』がご出店!瀬戸内しまなみ・ゆめしま海道サイクリング大会…
  5. サイクリング

    尾道市向島町歌~浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇!
PAGE TOP