福山市

福山市柳津町『らあめん天』de焦がし醤油スープ&極細麺に舌鼓♪

※2017年6月15日(木)で閉店され、移転準備中とのこと。移転先・営業開始日等が分かったらアップします。

備後・備三(福山・尾道・三原エリア)地区「美味しいラーメン」の話題になると、必ず登場する『らあめん天』さん。

松永の住宅街にある隠れ家的なお店なのに、お昼時は行列がたえない人気店です。

DSC02170_1280

ラーメンは大好物ですが、確実に太る・・・。

普段はあまり食べないようにしてるので、たまに食べるなら大好きなお店でガッツリいただきたい!

ラーメン前に名物「からしもやし」を食べてベジファースト!太りにくい体制も作りましょう(笑)。

スポンサードリンク

 

らあめん天のメニューは?

 

DSC02166_1280

麺類は「天らあめん」と「中華そば」の2種類。

「天らあめん」はオリジナル濃厚醤油ラーメンで、「中華そば」は尾道ラーメンに近い背脂が浮いた醤油ラーメン。

トッピング、ご飯もの、おつまみ(餃子やからあげ)、ランチタイムには「サービスランチ」も。

DSC02167_1280

各席には「香油」「からしもやし」「辛味噌」「らあめんの基だし」、胡椒、ラー油が置かれてます。

 

らあめん天、ミホが食べたのは?

 

 

天らあめん

 

DSC02170_1280

一見あっさりにみえる天らあめんですが、スープをひとくちすすると醤油と出汁がガツンときます。

「わっ、美味しい!」

天さんに伺うと、ひとくちめで必ずこのセリフが出ちゃいますねぇ♪

インパクトは強いけど濃すぎることはなく、すっきりした後味。旨みと甘み、ほのかな酸味のバランスが絶妙です。

DSC02173_1280

麺は福山・尾道地区では珍しい極細ストレート。個人的に極細麺が大好きなので、嬉しいなぁ。

固めに茹でてあるのでのびにくく、ゆっくり食べても最後までコシを感じられます。

チャーシューは2枚。厚めのとろとろ脂身と、薄切りのさっぱりしたもの。なんだか得した気分になりますね。

 

トッピング:ねぎ

 

DSC02169_1280

枡に山盛りで出てくるって、味がありますねぇ。

DSC02172_1280

ねぎだく大好き。

 

トッピング:半熟煮玉子

 

DSC02171_1280

黄身のとろとろ加減がめっちゃいい感じ。

 

薬味たち

 

DSC02168_1280

左からからしもやし、香油、辛味噌。

何も足さなくてもじゅうぶん過ぎるほど美味しいのだけど、この薬味たちを加えると新しい世界に出会えちゃうんですよねぇ♪

香油による焦がしにんにくとスパイスの風味、辛味噌によるコク、少しずつ足して味の変化を楽しむのがオススメです。

もやしのシャキシャキ感とピリピリくる辛みもいい。このもやしだけでビールが数杯飲めそう。

香油と辛味噌は、餃子につけても美味しいだろうなぁ~。次回は飲める時間に伺わなくっちゃ。

 

らあめん天、雰囲気や接客は?

 

DSC02163_1280

活気に満ちた雰囲気で、スタッフ皆さんの笑顔が素敵。

カウンターとテーブル3卓なので、おひとりさまでもグループでもOKです。

ランチタイムは行列必須なので、少し時間をズラしたほうがよさそう。

営業時間は11:00~22:00。

ランチタイムとディナータイムの間休憩がないので、お昼を食べのがしたときにも重宝します。

 

お店情報

 

47号線から住宅街に入ったところにあるので、初めての方は迷いやすい立地です。初めて行かれる際はお気を付けて^^

らあめん天

関連ランキング:ラーメン | 松永駅

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  2. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  3. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  4. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  5. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…

関連記事

  1. 広島県内

    福山市伊勢丘『府中焼き 鉄板焼き 鉄餞』100kmサイクリングの打ち上げは、たんぱく質だらけのとんぺ…

    福山市伊勢丘の住宅・社宅街にある府中焼き・鉄板焼き食堂『府中焼き 鉄板…

  2. 広島県内

    福山駅近『農家食堂ルオント』deシャキシャキ旬野菜に舌鼓♪

    地元産の新鮮なお野菜が並ぶサラダバーが、ダイエッター、野菜不足を気にす…

  3. 福山市

    天満屋福山店「ふくてんマルシェ」2018/4。『Tea Factory Gen』世羅産日本茶、『花。…

    2018年4月14日(土)・15日(日)の2日間開催された、天満屋福山…

  4. 広島県内

    福山ニューキャッスルホテルB1『中国四川料理 又来軒』de大好物の本格四川麻婆豆腐に舌鼓♪

    静かにゆっくり、本格的な中華料理を楽しみたいときはココ♪上品な…

  5. 広島県内

    福山市松永『季節料理 光哉 』2017お誕生日ディナーは美しい鮮魚料理とお寿司で贅沢三昧♪

    魚市場で「ここの大将の目利きはすごい」と評判の『光哉』さんで、お誕生日…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
25262728   
       
 123456
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
     12
31      
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  2. サイクリング

    大好きな『カペルミュール』がご出店!瀬戸内しまなみ・ゆめしま海道サイクリング大会…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2016!しまなみ海道の多島美と、サイクリストの人情に感動した一日。…
  4. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  5. サイクリング

    東福山~倉敷 約100kmサイクリング!晩秋の備後路を、鰻とスウィーツ目指してレ…
PAGE TOP