職場への差し入れでいただいた、福山有名店のおはぎ＆おだんご。

「わぁい、ありがとうございます」と手にした瞬間、ズシッとくる重みにビックリ。

甘いものは苦手なわたしですが、「お店へ伺って、他の和菓子も買いたい！！」と感激！

同じく甘いものは召し上がらない紳士も、「こりゃ旨い。手土産に使わせてもらお」と、店名・住所・電話をメモされていました。

それほど美味しい福山銘菓、ご紹介しますね。

 

杉乃屋のメニューは？

 

おはぎ、だんご、大福があるそうです。

一番人気の大福は、たいてい午前中で売り切れてしまうのだとか。

おはぎは注文を聞いてから作ってくださるスタイルだそうですよ。丁寧で嬉しいですね。

味が混ざらないよう種類ごとに紙がはさんであったり、きなこは別袋でつけてあったり、包装もすごく丁寧。

 

杉乃屋、ミホが食べたのは？

 

おはぎ2種と、おだんご。

すべて無添加・保存料不使用なので、賞味期限は「当日」です。

 

きなこおはぎ

 

大ぶりで、ずっしり重みのあるおはぎ。これ１個でおなかいっぱいになりそう。

お米はほぼそのまま粒が残してあり、昔ながらの素朴な美味しさが際立っていますね。

餡子は甘さ控えめというよりも、「昔ながらの作り方を守っていたら、自然とこの味になるんですよ」と語りかけてくるような優しさ。

きなこの香ばしさ、挽き具合も完璧。

「はぁぁ、ぶち美味しい」

とっても懐かしいおはぎで、亡くなった祖母と久々に会えたような気分になれました。

あんおはぎ、おだんごも頑張っていただけば良かったなぁ～。

全種制覇したツワモノは「全部食べた！全部すごく美味しかった！」とご満悦でした。

一番人気という大福もぜひ食べてみたいし、こりゃ近いうちにお店へ伺ってみなくっちゃ♪

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お店情報

 

杉乃屋（すぎのや）
〒721-0973 広島県福山市南蔵王町２丁目１０−１４
電話： 084-922-5010

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