2018年4月16日、尾道の歓楽街「新開」にオープンされた鉄板焼屋『尾道肉鉄板 笑みび』さん。
南フランスのような可愛い店内で、シェフこだわりのタレで焼いた鉄板焼きを楽しめるお店です。
高級和牛のステーキや、創作メニュー、そしてアルコールメニューも豊富。
カジュアルに楽しめる素敵な鉄板焼き屋さん、ご紹介しますね。
尾道肉鉄板笑みびのメニューは？
味噌だれ焼き。
にんにく塩焼き。
お野菜と海鮮の鉄板焼きいろいろ。
おつまみ、野菜、ごはんもの、デザート。
無花果酢・ぱぱいや酢ベースのドリンク、樽詰スパークリングワインなど。
黒板メニューは、宮崎牛ヒレステーキ、牛すじ煮込み、トマトスライス、レモネードサワー。
飲み放題付のコースメニューもあるそうですよ。
尾道肉鉄板笑みび、ミホが食べたのは？
まずは、ビールでかんぱーい♪
楽し美味しい時間の始まりを告げてくれたのは、ナムル2種盛り合わせ。ピリ辛シャキシャキもやしと、あっさりゼンマイ。
大好物、チャンジャ。
とろっとろに煮込まれた、甘じょっぱい牛すじ煮込み。
おまかせ焼き にんにく塩焼き。
数種の部位を使った鉄板焼きにニンニクがガツンときいていて、こりゃ美味しい！
おまかせ焼き 味噌だれ焼き。
ホルモンを中心に構成された味噌だれ焼きは、凶悪なほどビールが進むお味。これ、ハマります。
テーブルに置かれているピンクソルト、チリペッパー、醤油で、味に変化をつけられます。
パクチストにはたまらない「パクチーたっぷり超爽やかモヒート風ポールスター」。
あっさりさっぱり、キャベツ（ポン酢）。
爽やかなドレッシングが好み、新玉ねぎの野菜サラダ。
宮崎牛ヒレステーキ 4,800円！
5人で仲良く一切れずつ、極上なお肉の旨みと脂の甘みを大切に噛みしめながらいただきましたよ。
焼き加減、塩加減も絶妙で、シェフの腕の良さがキラキラに光る逸品。
ステーキに合わせて赤ワインをいただいたのですが、お肉に夢中で写真撮り忘れてます。
こってりバターがクセになる、きのこの醤油バター焼き。
おかわりする人が続出しているのがうなずける、ぱりっぱりチーズチヂミ。
ふんわり感とパリパリ感、そしてチーズのコクがめっちゃ美味しい。
こちらもニンニクがガツンときいた、ガーリックライス。ニンニク好きな方、是非どうぞ^^
尾道肉鉄板笑みび、雰囲気や接客は？
南欧のような可愛く落ち着きのある外観・内装は、とっても女性好み。
20代の美男美女ご夫妻が営まれていて、すごくいい雰囲気かつ美味しいお味に仕上がってます。
カウンター、テーブル席ありで、デートから女子会、宴会など幅広く楽しめそう。
まだまだ食べてみたいメニューがたくさんあるので、近々また伺おうっと♪
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お店情報
尾道肉鉄板笑みび（えみび）
広島県尾道市久保2丁目18-9
電話：0848-88-9108
https://twitter.com/emibi29
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