尾道で「好きなラーメン屋さんはどこ？」という話題になったとき、必ず上位に名前が上がる老舗『めん処 みやち』さん。
豚の背脂が浮かんだ醤油ラーメンが多数を占める尾道にあって、あっさり優しい魚介出汁の「中華そば」がいただける名店です。
わたしも、幼稚園のころから『みやち』さんが大好き。
久しぶりにいただいた大好物「てんぷら中華」、ご紹介しますね。
目次
めん処 みやちのメニューは？
うどん、そば、中華そば、いなり寿司。大は100円増し。
人気メニューは「てんぷら中華」と「カレー中華」。
昔懐かしい木版のメニュー。
お持ち帰り（テイクアウト）にも対応しておられます。
めん処 みやち、ミホが食べたのは？
てんぷら中華 680円。
黄金色の魚介＆鶏ガラ出汁のスープに、天ぷら、チャーシュー２枚、メンマ、ネギ。
てんぷらにはプリプリの海老が入っていて、天ぷらの油分と旨みがスープにコクを添えています。
そういえば、幼稚園のころから通ってるけど、てんぷら中華が好き過ぎて、他は食べたことがないかも！
中華そばの麺は、尾道らしい平打ち麺。
あっさり味のチャーシュー。
いい塩梅に味付けされた、シャキシャキメンマ。
優しいスープは、思わず飲み干してしまう美味しさ。
今後は人気のカレー中華や、うどん、そばもいただいてみたいな。でもやっぱりてんぷら中華を頼んじゃいそう。
こちらは、お友達の「中華そば」。
魚介ベースの優しい出汁の旨みを、ダイレクトに感じられますよ。
お子さまようの食器やフォークが懐かしい。幼稚園のころ、祖母や母に連れてきてもらったときには、このようなキャラクターが描かれた小さな器に取り分けてもらっていたのを覚えています。
めん処 みやち、雰囲気や接客は？
昭和20年(1945年)創業。
お店の入口があるのは、尾道本通り商店街と海岸通りを結ぶ、浮御堂小路。
２体のの木彫りの海賊が店番をしておられます。
店内はカウンターのみで、12席。
地元の小学生が作った紹介チラシ。「こいめじゃなくてあっさりでとてもおいしいです」、まさにその通り！
店内に貼られていた浮御堂小路の説明。尾道で一番古い小路とは、知りませんでした。
『めん処 みやち』さんはご夫妻で営業されていて、大将も女将さんも明るくて冗談好き。
お店情報
めん処みやち
〒722-0035 広島県尾道市土堂１丁目６−２２
電話： 0848-25-3550
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