2016年3月1日、尾道の歓楽街「新開」（シンガイ）からほど近い水尾町に、新しいラーメン屋さんがオープンしました。

いわゆる「尾道ラーメン」とは全然違うタイプの、あっさりさっぱり優しいお味のスープが特徴。

嬉しいことに、お酒に合う一品料理も揃えてあって、呑兵衛好みなお店です。

美味しいお酒とアテを楽しんでから、〆にラーメンを食べれるって最高！

メニューとともに、早速ご紹介しますね。

 

拉麺またたびのメニューは？

 

＜ラーメン＞
・拉麺　650
・メンマ拉麺　750
・鶏拉麺　800
・香麺　850（汁なし混ぜ麺）
・ワンタン麺　850
・チャーシュー麺　900
・チャーシューワンタン麺　1,000
・大盛り　+100

＜一品＞
・ネギトリ　500
・ネギワンタン　500
・チャーシュー　700
・メンマ　400
・裏メニュー　350
・おつまみ盛合せ　1,000
・ザ・ピーナッツ　300
・煮たまご　100

＜アルコール＞
・ビール　500
・焼酎　500～
・日本酒　600～
・カクテル　500～
・ゆず酒　500
・アブサン　500

この「呑めるラーメン屋」というか「ラーメン居酒屋」というか、呑兵衛好みなメニュー揃えはいいですねぇ。

 

拉麺またたび、ミホが食べたのは？

 

まずはビールでかんぱーい♪

ビールは生ビールでなく、ハートランドの瓶ビールでした。

 

煮たまご

 

いい具合に漬かっていて、美味しそうですね。

割ってみると、黄身のとろ～り半熟加減がたまりません。好みだわぁ。

 

ネギトリ

 

注文したら、「ちょうど焼けたとこなんですよ」とのこと。ラッキー！

皮はパリパリ、お肉はふっくら、そこへタレとネギがよく絡んで、ビールが進みます。

 

ネギワンタン

 

お隣さんが召し上がってるのがあまりに美味しそうで、注文。

お肉がみっしり入って、肉汁もたっぷりなワンタン、めちゃ旨です。

そのままでもじゅうぶん美味しいのですが、大将オススメの食べ方は「自家製辛味噌を酢でといて、ワンタンをつけてください」。

これがまた、酸味と辛味が加わって、ハマるお味。うーん、美味。

 

メンマ拉麺

 

低温調理法で作っておられるチャーシューは、綺麗なピンク色でしっとり。高級ハムのよう。

醤油ベースのスープは、化学調味料不使用・無添加、あっさりして優しいお味。今まで尾道にはなかった味わいですね。

うんうん、美味しい。オープン当初からリピートしまくってる人が多いのが納得。

次回はチャーシュー、鶏、ドライフルーツなどが入る汁なし混ぜ麺「香麺」を食べてみたいなぁ。

 

拉麺またたび、雰囲気や接客は？

 

店内はカウンター8席のみ。

人の出入りがあるときは席を立っての譲り合いが必要で、屋台のような密着間と楽しさが味わえます。

東京から移住してこられた優しい大将とのおしゃべりも楽しくて、ちょくちょく伺いたくなるお店ですよ～。

 

お店情報

 

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