尾道市向島町で、美味しい鮮魚と数々の一品料理がいただける居酒屋『せいちゃんち』。
何度となくお邪魔してますが、伺うたびに新鮮な感動に出会える名店なのです。
お料理もお酒も呑兵衛好みで、多彩な使い方ができるとあって、利用頻度が上がるお店。
4人で食べまくり呑みまくった忘年会、ご紹介しますね。
居酒屋せいちゃんちのメニューは？
片っ端から食べたくなる、魅力的な「本日のオススメ」。
他、気軽な一品から串揚げ、ごはん料理、デザートまで豊富なスタンダードメニューがそろってます。
居酒屋せいちゃんち、ミホが食べたのは？
仲良し4人で忘年会♪
まずは、ビールでかんぱーい♪
「おつくり2人前」だと思うでしょ？思いますよね？
なんとこれ、お通し2人前なのです。毎度毎度、せいちゃん大将の心意気にビックリ。
鮮度抜群なヨコワマグロ、天然鯛、赤貝、〆鯖、肝付カワハギなどなど。
鮮度抜群のお刺身には、やはりビールよりも日本酒を合わせたい。
とお願いして出てきたのがコチラ、「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」。
「作」は「サク」ではなく「ザク」と読むそうで、
しまなみ海道の赤い彗星つっくんが反応したのは言うまでもありません。
華やかさのなかに独特の香りと味わいがあって、通好みな日本酒でした。店主が呑兵衛なお店って、やっぱりいいわぁ～。
生産者：清水清三郎商店
生産地：三重県鈴鹿市
使用米：山田錦
日本酒のお友達、焼ぎんなん。
ほろ苦さと程よい塩加減にお酒が進む、クワイチップス。
カワハギ薄づくりと肝ポン酢。
コリコリした食感のカワハギは、淡白だけど旨みがしっかりしていて･･･
とろっとろ濃厚クリーミーな肝をのせていただくのが、こたえられませんね。
美しい〆サバ。
しっかり酢がきいた〆サバも好きだけど、鮮度の良さを活かしてほんのり酢を感じさせる〆サバは最高です。
カキフライ タルタルソース添え。
カリカリに揚がったフライにタルタルソースをたっぷりのせてかぶりつけば、海のミルクがドバッと吹き出します。
カキフライに合わせて、自家製ジンジャーシロップ入りハイボール「ジンジャーハイ」。
生姜の辛みがきいたジンジャーシロップは、スパークリングワインで割るのもオススメです。
天盛りは、海鮮尽くしでとってもゴージャス。
タコぶつ切り、海老、シャコ、牡蠣に、
穴子一本揚げ！このボリュームとクオリティで1,350円はコスパ良すぎです。
フォトジェニックなオニオンタワー。
コーンスターチを使ってあるのかな、カリカリな衣ととろけた玉ねぎのコントラストがすごく美味しい。
炭火焼 焼きおにぎりは、つっくん専用(笑)。
ラストは愛してやまない「醸し人九平次 純米大吟醸 human 2015」。
お米の旨みをしっかり感じつつも、スッキリ上品で爽やか。
「一番好きな日本酒はなんですか？」と聞かれたら、もう十年以上「九平次です♡」と即答しております。
生産者：萬乗醸造
生産地：愛知県名古屋市緑区
使用米：山田錦
つっくん＆みどちゃんのデザートその１、白玉珈琲ぜんざい。
つっくん＆みどちゃんのデザートその２、焼きバナナ。
ミホのデザート（？）、自家製イカの塩辛。
お隣の若手男性グループがおすそわけしてくださった、和牛の肉寿司ウニのせ。
東京を中心に大流行の「うにく」、至福の味わいですねぇ。ありがとうございました。
居酒屋せいちゃんち、雰囲気や接客は？
カウンター、仕切りが可動式のお座敷（掘りごたつ）、個室があるので、おひとりさま、グループ、宴会まで幅広く利用できます。
宴会は40～50人規模まで対応可能だそうですよ。
大将・女将をはじめ、スタッフさんみんなの心のこもった接客が心地よくて、ものすごく居心地がいい空間です。
カウンターに飾られている、迫力満点のお面。「もっと呑め。もっと食え」と言われているよう(笑)。
食いしん坊＆呑兵衛にはたまらないお店ですよ～。
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お店情報
居酒屋せいちゃんち
尾道市向島町田尻5423
電話：0848-44-2258
https://seichanchi.com/
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