ミホごはん

2021年食欲の秋!「久保田 萬壽」で楽しむ秋刀魚塩焼き、尾道スダチとともに♪

2021年9月も半ばとなり、秋の味覚が美味しくなってきましたね。

スーパーに並ぶ食材を見て、まだ高いけれどどうしても食べたくなったのが秋刀魚。はい、青魚に目がないんです。

北海道直送の生サンマ、2匹で580円!

お友達からいただいた日本酒とともに、おうちごはんを楽しみました。

スポンサードリンク

 

「久保田 萬壽」と秋刀魚塩焼き

 

お誕生日プレゼントでいただいた「久保田 萬壽 純米大吟醸」。気分が華やぐ香りと飲み口、どっしりとしたお米の味わい。

数年ぶりにいただきましたが、やっぱり「萬壽」は美味しいですねぇ。昔から大好き。

蔵 元:朝日酒造
生産地:新潟県長岡市
使用米:五百万石(麹米50%)/新潟県産米(掛米33%)

秋刀魚には、『島のマーケット』でお馴染み、尾道市『フルーツ夢工房』さんのスダチをギュッと絞って。

秋刀魚と鯖は、大根おろしたっぷりでいただくのが大好きです。(写真以外に、ボウルに山盛りの大根おろしを準備。笑)

秋刀魚塩焼きと純米大吟醸、日本人に生まれた幸せを噛みしめる初秋の晩ごはんとなりました。
 

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
SONY イメージング・プロ・サポート会員

Related article

はっさくんマグカップが可愛い!HASSAKUN×Pcalusコラボグッズ@尾道市因島前のページ

尾道市向島町『ピッツェリア・フェリックス』無花果ピッツァランチ&オードブルテイクアウト!次のページ

ピックアップ記事

  1. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…
  2. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  3. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  4. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  5. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…

関連記事

  1. おとりよせ

    尾道市久保『宮徳』de温かいちらし寿司「せいろすし」、十四代、而今、田酒を堪能!

    「ちらし寿司があったかいって、何それ?」尾道へいらした方を『宮…

  2. 北海道

    2016年も殻まで活用!雄武産浜毛がにを味わい尽くす幸せ♪甲羅酒も旨い!

    昨年2015年のお正月、「毛がにってこんなに美味しかったっけ?」と我が…

  3. 尾道グルメ

    尾道海岸通り『でべらーマンの日本酒バー 2017/11/18』de「でべらーマン特製 スープ餃子&田…

    尾道市非公認、でも尾道市長公認のニューヒーロー「でべらーマン」主催の日…

  4. 日本酒

    尾道鍋研究会☆2016年2月例会「うに鍋」(うにしゃぶ)&銘地酒オンパレード!

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

  5. ミホごはん

    ふわとろde栄養満点☆糖質OFFな「納豆ツナチヂミ」のレシピ♪

    お友達の家でおよばれした「納豆チヂミ」があまりに美味しかったので、おう…

  6. ミホごはん

    尾道ミーシャンズファーム産「もものすけ」がやってきた☆おうちde赤蕪&赤大根

    尾道・岩子島(いわしじま)のミーシャンズファームさんから、珍しい赤蕪&…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  2. サイクリング

    尾道市向島町歌~浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇!
  3. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
  4. サイクリング

    東福山~倉敷 約100kmサイクリング!晩秋の備後路を、鰻とスウィーツ目指してレ…
  5. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
PAGE TOP