ずっと前から憧れつつも、なんとなく手が出せなかった南部鉄器。
広島市安佐北区『西本金物』さんが販売されている「南部鉄偶」にヒトメボレし、2体購入しちゃいました。
キッチンに置いてあるだけで心が和む鉄偶くん。
使ってみた感想やお手入れ方法など、ご紹介しますね。
南部鉄偶
やってきました、南部鉄偶くん。
箱のデザインも可愛いので、プレゼントにも喜ばれそうですね。
貝の砂出しや、お湯を沸かすときの鉄分補給に使える南部鉄偶。煮えたぎるお湯に漬かってる写真は、なかなかシュールですね。
かかか、かわい～い！！！
ちょっとオトボケな表情と、ぽってりした二頭身スタイルがなんとも和みます。
お湯を沸かすときはもちろん、お出汁をとるときにも鉄偶くんを使ってみています。
不足しがちな鉄分を可愛く補給できるって嬉しい。鉄偶くんてば、ほんと優れもの。
取り出すときは、すくい網を使って熱湯から救出(笑)。
これからずっと、キッチンの守り神としてお料理にもメンタルにも役立ってくれそうです。
鉄分の大切さ、摂取量について。
錆が出てしまった場合のお手入れ方法
説明書をよく読まず、鉄の性質も考えず、浄水器に入れて放置してたら、錆びつかせてしまいました。
そうですよね、常温のお水に入れっぱなしにしてたら、錆びますよね。
・たわし等でこする
・茶殻と一緒に煮出す
といいと聞いたので、日本茶と一緒に煮込んでみました。
すっきり錆が取れて、ツヤツヤ綺麗な鉄偶くんに戻りましたよ。
お手入れ方法など詳しくはコチラ。
西本金物の田舎暮らし屋
鉄偶くんのスタンプが可愛いサンキューカード。
「南部鉄器ってこんなにカラフルなカラー展開してるんだ」と驚く西本金物さんの商品カタログ。
やっぱりいいなぁ、素敵だなぁ。鉄瓶と急須も買っちゃおうかなぁ。
グリルパンやお鍋も使ってみたい！
IH対応のものもたくさんあるから、万能鍋あたりから南部鉄器生活始めてみようかしら。
販売店情報
西本金物（株）
〒731-0221 広島県広島市安佐北区可部８丁目１４−１
電話： 082-814-8555
http://www.xn--6kr44erw7ex4cn3ax0d.com/index.html
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