Simagineのロックを楽しみながら、本格インド料理『RURION』(ルリオンの)カリーディナーをいただくイベントが開催されました。
場所はしまなみ海道に浮かぶ尾道市因島(いんのしま)、秘密基地。
窓からは因島大橋と海が見渡せ、絶好のポイント。
2015.3.14(土)ホワイトデー、19:30スタート！
目次
ルリオン・ディナー
インド人仕込みの本格インド料理をビュッフェ形式でいただきます。
鯛カリー
瀬戸内産の鯛を使ったフィッシュカリー。
鯛と島野菜の旨みがスパイシーなカリーにとけこみ、ウマウマです。
バターチキンカリー
ピンク色が可愛い、辛くないクリーミーカリー。
カシューナッツの甘みがクセになる美味しさです。
子どもたちが大好きなのが分かるぅ！大人も大好きだけど。
ターメリックライス
インドカリーによく合うターメリックライス。
少し固めの炊き加減が、カリーにナイスマッチング！
グリーンサラダ
さっぱりした自家製ドレッシングが美味しいサラダ。
パパド(豆のせんべい)
インドの豆せんべい。
インド料理は小麦粉をあまり使わないので、糖質制限ダイエットにいいですね。
パコラ、サブジ、タンドリーチキン
インドの天ぷらパコラ。
ベサン粉(ひよこ豆粉)ベースのスパイシーな衣をまとった野菜・鶏たち。
じゃがいものサブジ（蒸し炒めカリー）。
ほっこりしたじゃがいもにスパイスがきいて、止まらない美味しさ。
タンドリーチキン。
２日間漬け込んだ手羽元は、スパイスがしゅんでジューシー。
デザートは楽天No.1ジェラート、瀬戸田『ドルチェ』のレモンミルク。
アルコールも各種揃っていて、呑兵衛に嬉しいですね♪
Simagine リハ
歌姫チカちゃん、しまなみ海道の赤い彗星つっくん、天使の歌声シンさん、３人の歌声が心地よく響きます。
BOØWY（ボウイ）、プリンセス プリンセス（PRINCESS PRINCESS）、ザ・ビートルズ（The Beatles）、大黒摩季、尾崎豊、懐かしい曲が続き、会場はテンションマックス！
秘密基地
若きイケメン陶芸家・吉野瞬クンがデザイン・改装した秘密基地。
古民家のあたたかみが随所に残されていて、ほっと寛げる大好きな空間です。
秘密基地を出ると、のどかな瀬戸内の海。
カメラ片手に周辺をぶらつくのもオススメです。
リハ終盤には、瞬クンの挨拶も♪
ルリオンのルリちゃん
激旨ルリカリーを作ってくれているのは、因島の素敵女子ルリちゃん。
この優しい笑顔にみんな癒してもらってます。
家事・育児を完璧にこなしながらのイベント主催、尊敬するわぁ～。
ルリちゃん、いつも本当にありがとうございます。
ティータイム・リハの様子はコチラ。
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