「因島にハマっちゃう台湾ラーメンがあるよ!」と聞き、ナビを頼りに行ってきました^^
この人が美味しいって言うなら間違いない!『ドルチェ瀬戸田本店』工場長、トモジこと宮脇クン。
うん、見るからに美味しそうっ♪
目次
西華園は、尾道のどこにあるの?
尾道市街地から、尾道大橋、因島大橋を渡ってゆくと、東ちづるさん&ポルノグラフィテイの出身地「因島」(いんのしま)に到着!
しまなみ海道サイクリングロード(ブルーライン)からは少し離れてますが、まわり道して立ち寄る価値アリアリです。
目印は赤い看板と、赤いのれん。
お店の前に駐車場があるので、車も自転車もOK。
西華園のメニューは?
メニューを開いて、ビックリ。
前菜、麺類・ご飯類・おこげ、海鮮料理、肉、野菜、スープ、点心などとても豊富なメニュー展開!
ホタテのオイスターソース煮、アワビ料理やフカヒレが手ごろな価格で紹介されています!
うっわぁ、2人で来たのは失敗だったかも。せめて4人で来て、いっぱい頼みたかった~!
西華園、ミホが食べたのは?
餃子 8個300円
ウマッ!!!
ひとくち食べた瞬間、「すみません!ビール!」とオーダーしちゃってました(笑)
焼き目も良いし、じゅわっと広がる肉汁がほんと美味しい。この餃子のためだけに、因島へ通えるわぁ~。
当然のごとく、もう一皿おかわり♪
ジャージャー麺 650円
肉味噌が美味し~ぃ!
こりゃ期待できるなぁと混ぜ合わせたところ・・・
キュウリの青臭さが勝ってしまいました。ちょっと量が多すぎるのかなぁ。
肉味噌も麺も美味しいだけに、ちょっと残念。キュウリ抜きで食べてみたかったです(笑)
台湾ラーメン
そして、真打ち登場!
「あれ?赤くない。ぜんぜん辛そうじゃない」と不思議そうに眺めていたら、「下のほうに辛いのんが入っとるけぇ、混ぜてね」と。
ねぎだくはとっても嬉しいけれど、小さめの器にてんこもりなので、混ぜるの大変(笑)
あまり混ざってないけど、パクリ♪あっさりなのに深みのあるスープが美味しい!
頑張って混ぜてゆくと、スープが赤く変身しました。
豆板醤の辛さが舌にピリピリきて、こりゃ旨ぁ~いっ。ほんと、クセになる美味しさです。
厨房には大将一人しかいらっしゃらないのに、出てくるまでが速いのもいいですね。
尾道といえば、小魚出汁に豚の背脂が浮かんだ醤油ベースの尾道ラーメンが一般的なので、変わり種に出会うと嬉しくなっちゃいます♪
あ、醤油ラーメンも大好きですけどネ^^
西華園、雰囲気や接客は?
1Fはカウンターとテーブル席。2Fは個室や宴会部屋もあるそうです。
混んでるときはバタバタしてますが、空いたときに話しかけると、大将も女将さんもお料理について嬉しそうに話してくださいます。
他のメニューもいろいろ食べてみたいなぁ♪近いうちにまた伺いたいですっ。
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お店情報
2020年3月28日(土) 新店舗オープン!
西華園(せいかえん)
尾道市因島土生町2089-7
電話:0845-22-6862
https://www.instagram.com/seikaen1818/
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