尾道グルメ

老舗料理旅館で春の「めで鯛」御祝会食♪尾道市山波町『西山別館』de春宴席!

フジテレビアナウンサー西山喜久恵さんの実家としても有名な、老舗料理旅館『西山別館』さん。

昭和18年創業、瀬戸内海をのぞむ美しい日本庭園に趣のある離れが点在しています。

本館には大広間やホールがあるので、結婚式やパーティ会場としても人気。

大広間での会食の様子、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

西山別館のメニューは?

 

日帰りのオススメコースはこちら。

https://www2.489ban.net/v4/client/plan/daytrip/customer/nishiyama-b

パーティや接待の場合は、人数や予算を伝えて相談されてくださいね。

 

西山別館、ミホが食べたのは?

 

菱形の木箱には桃が飾られ、お雛祭りのよう。

シャンパーニュ『モエ・エ・シャンドン』で、かんぱーい♪

木箱を開けると、ピンク、黄色、緑の華やかなお料理が並んでいて、目から幸せがいっぱい入ってきます。

まだまだ寒いけれど、春の味わいに心がほっこり。

桜の花をかたどったお猪口で、熱燗をいただきました。

味のある蓋付き汁椀には、

鰹が香る優しいお出汁でいただくお吸い物。

おつくりは、さより、鯛、海老。

海老の頭は軽く茹でてあり、海老の味噌でいただく熱燗がこたえられませんねぇ。

わぁ、この器、すごく好み。

カニのほぐし身入りもみじおろし餡がかかった、なめらかで上品な茶碗蒸しでした。

御祝会を盛り上げる、とても立派な鯛の塩焼き。

綺麗にほぐしてから、お膳にのせてくださいます。身がしっかり肉厚で、美味しい。

ぷりっとした海老と季節野菜の天ぷら。

表面だけ火を通した鰹と貝柱の酢のもの。

タケノコと小芋の炊き合わせ。

鯛雑炊とお漬物。

デザートは、イチゴとりんご。

おなかがはちきれそうなほど満腹、西山さんの春を満喫させていただきました。ありがとうございます。

 

西山別館、雰囲気や接客は?

 

雨模様だったので日本庭園を散策できなかったのが残念。

落ち着きのあるロビーで昆布茶をいただきながら、開会を待ちます。

「光琳の間」玄関のつくばいも、風情がありますね。

照明器具にも歴史と風格を感じます。

床の間の掛軸と香炉も素敵。

「お気に入りの小説を何冊か持って、西山さんの離れに泊まる」のが夢の一つ。

夢は見てるだけじゃダメ、自分で叶えていかなくちゃですね♪

コチラの記事もどうぞ。
 ▽

 

お店情報

 

西山別館
〒722-0052 広島県尾道市山波町678−1
電話: 0848-37-3145

西山別館

関連ランキング:旅館 | 東尾道駅尾道駅新尾道駅

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

SONY イメージング・プロ・サポート会員

尾道鍋研究会☆2017年2月例会「香りみぞれ鍋」、広島テレビ『テレビ派』出演記念のお鍋!@絲魚前のページ

猫の町 尾道バージョンも欲しい!「ねこの婚姻届」無料ダウンロード・キャンペーン!次のページ

ピックアップ記事

  1. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…
  2. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  3. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録・MEO対策を行っ…
  4. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  5. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…

関連記事

  1. ワイン

    尾道商店街『欧風酒場ボラーチョ』での貸切パーティが素晴らし過ぎて、感動感激!

    オープン当初から愛してやまない『欧風酒場ボラーチョ』さん。この…

  2. 尾道グルメ

    しまなみ海道 生口島(瀬戸田)『南大門』炭火焼き黒毛和牛を個室で楽しもう♪

    しまなみ海道サイクリングでしょっちゅう訪れてる瀬戸田に、黒毛和牛焼肉店…

  3. 尾道グルメ

    尾道市向島『第2回 岩子島のわけぎ祭&マルシェ』開催!生産者の想いをシェフ達が繋ぎます。

    向島を、因島を、尾道を、もっと楽しく美味しく!生産者さんの想い…

  4. 尾道グルメ

    尾道市久保『Gallery Bar 夢喰』de一升瓶に入った地ウイスキー「サンピース」ハイボール!

    えっ?一升瓶に入った地ウイスキー?「ツイッター―伝道師」「ソー…

  5. 尾道鮮魚・寿司(和食)

    尾道鍋研究会☆2020年4月例会のリベンジ!「しょっつる鍋」@おのみち海賊

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

  6. 尾道グルメ

    尾道岩子島「みどり農園」の唐辛子『インドジンウソツカナイ』で、ウォッカ、オイル、醤油など仕込んでみま…

    尾道岩子島「みどり農園」で昨年から栽培が始まった唐辛子、その名も『イン…

<景品表示法に基づく表記>
本サイトのコンテンツには、商品プロモーションが含まれている場合があります。

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  2. サイクリング記録

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
  3. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  4. サイクリング

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
  5. サイクリング記録

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
PAGE TOP