尾道グルメ

とろとろフォンダンショコラにメロメロ!尾道市高須町『オステリアブリランテ』deパスタランチ!

イタリアで修業された益原シェフが腕をふるわれる人気イタリアン。

東尾道の住宅街にあり、ちょっと隠れ家的なワクワク感があるお店です。

「素敵な空間でゆっくりランチを楽しみたいなぁ」という日に最適。

美味しいパスタとドルチェが味わえるランチコース、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

オステリアブリランテのメニューは?

 

Aコース 1,000円(前菜盛合せ、フォカッチャ、パスタ)

Bコース 1,400円(前菜盛合せ、フォカッチャ、パスタ、自家製ドルチェ、ドリンク)

パスタはオイルベース、トマトソース、クリームソースの3種類から選べます。

事前予約で3,200円~コース料理がいただけるのですね、メモメモ。

 

オステリアブリランテ、ミホが食べたのは?

 

今回もpranzoBのコースをいただきました。

前菜盛合せは、サラダ、サラミ、太刀魚のパン粉焼き、リコッタソースのハチミツがけ。

カリカリに焼けたパン粉とふっくらした太刀魚のコントラストが楽しく、そしてすごく美味しい。

爽やかなドレッシングがかかったシャキシャキ野菜サラダは、ジューシーなサラミで巻くのも好きなんです。

リコッタチーズとハチミツの仲良しぶりもいいわぁ~。

オイルベースのパスタ、ヤリイカとキャベツのアンチョビ風味スパゲッティ。

ぷりぷりヤリイカがどっさり、キャベツの甘みもしっかりで、スパゲッティはちょい固めのアルデンテ加減も好み。

アンチョビの塩気が全体を引き締めてて、お昼から辛口の白ワインが欲しくなる一皿ですね。

Bコースならおかわり自由の、自家製フォカッチャ。

前菜盛合せ、パスタ、フォカッチャと、『オステリアブリランテ』さんの安定した美味しさが続いたあと、衝撃のドルチェがやってきました。

7分かけてゆっくり温められたフォンダンショコラと、マスカルポーネチーズのジェラート、フレッシュいちご。

入店時から「今日のドルチェはこの子」って決めてたんです。

うわぁぁぁ、このトロトロ感、たまりません♡

濃厚でビターなチョコレートが、表面はサクサクに、内側はしっとりと、中心部はとろっとろで、みごとな三重奏。

おかわりしたいほどの美味しさでした。

しっかりした珈琲とチョコレートケーキの組合せは最高ですね。

DSC09683_1280

ふわふわのメレンゲ小菓子サービスも嬉しい。

 

オステリアブリランテ、雰囲気や接客は?

 

スタイリッシュな外観と内観。

木目調でまとめられた店内は優しく落ち着いた空気が流れていて、時間をかけてゆっくりお食事を楽しむのに最適な空間です。

次回こそ、次回こそ夜に伺って、美味しいお料理をワインと一緒にいただくゾー!

 

お店情報

 

オステリアブリランテ
〒729-0141 広島県尾道市高須町4807−2
電話: 0848-55-9115

オステリア ブリランテ

関連ランキング:イタリアン | 東尾道駅

 


尾道市ランキング
 

Related article

ピックアップ記事

  1. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  2. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  3. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  4. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  5. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    ミホの憧れ☆素敵マダムお手製ローストビーフ・パーティ

    お料理上手な素敵マダムのお宅で、ランチパーティに続き、お夕食をおよばれ…

  2. 尾道グルメ

    尾道市瀬戸田町『まきの日本料理』deパエリアのような鯛めし・鯛茶漬けと極上和食に感激!

    「まるでパエリアのような、絶品『鉄なべ鯛めし』が食べれる名店があるよ」…

  3. 尾道グルメ

    尾道向島『私の青空』de秀逸過ぎるオリジナル・イベントケーキに感激!

    イラスト入りケーキのクオリティが、すご過ぎます!シド・ヴィシャ…

  4. 尾道グルメ

    尾道市土堂『北前亭』さんの新作「レモンちりめん ローストタイプ」にハマってます♪

    味つけちりめん、佃煮が大人気の、海鮮老舗『北前亭』さん(福利物産)から…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

 123456
21222324252627
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. 寺社仏閣

    2019年初詣&初ライド約40km☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「…
  2. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  4. サイクリング

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の一畑電車!中国経済産業局“Leaders…
  5. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
PAGE TOP