尾道海岸通り『でべらーマンの日本酒バー 2019/3/16』おフランスからの日本酒、笠岡ラーメン、でべらーマンおでん♪

尾道市非公認、でも尾道市長公認のニューヒーロー「でべらーマン」主催の日本酒祭り！

2019年も毎月開催予定。美味しい燗酒とでべらーマングルメを楽しみましょう。

今回はおフランスからの日本酒、笠岡ラーメン、でべらーマンおでんの超豪華内容！

日本酒好きにはたまらないイベント、ご紹介しますね。

1 でべらーマンの日本酒バー　2019/3/16
- 1.1 大久保商店
2 今夜のアテたち
- 2.1 奥村さんの笠岡ラーメン
- 2.2 でべらーマン（藤本乾物）
3 日本酒バーの様子
- - 3.0.1 投稿者プロフィール

でべらーマンの日本酒バー　2019/3/16

大久保商店

今回も大久保さん厳選の日本酒がズラリ。

フランス初の酒蔵『昇涙酒造』さんの希少な日本酒4種がお目見え！

クリスマスイヴにフランスを旅立った日本酒が、ようやく日本へ到着したそうです。

・おフランスの日本酒　500円
・杉井酒造　200円（大久保さん、安過ぎ！）

「風 Le vent 2017BY」。

サラリとした白ワインのような日本酒かと思いきや、なんのなんの。しっかりと熟成感があり、まろやかな呑みごたえが抜群！衝撃的な美味しさだわ。
　
アチコチから「何コレ！超絶美味しい！」と絶賛の声が上がります。

蔵　元：昇涙酒造(Les larmes du levant)
生産地：フランス/ローヌ・アルプ州ピラ地方自然公園ペルーサン
使用米：兵庫県産山田錦100%

「雷 Le Tonnerre 2016BY」。

まるで紹興酒のような鮮やかに色づきに、奥行きのある完熟感。この美味しさ、喜びのため息が出てしまう。

蔵　元：昇涙酒造(Les larmes du levant)
生産地：フランス/ローヌ・アルプ州ピラ地方自然公園ペルーサン
使用米：鳥取産玉栄100%

「浪 La Vague 2016BY」。

蜂蜜のようなコクのある甘みが広がります。適度な酸味もあるので、甘々にならずとてもバランスがいいですね。

蔵　元：昇涙酒造(Les larmes du levant)
生産地：フランス/ローヌ・アルプ州ピラ地方自然公園ペルーサン
使用米：鳥取産玉栄100%

「暁 L’ aube 2017BY」。

「チーズやデザートと共にご賞味ください」がよく分かる、優しい味わい。レアチーズケーキやデザートピッツァと合わせてみたい。

蔵　元：昇涙酒造(Les larmes du levant)
生産地：フランス/ローヌ・アルプ州ピラ地方自然公園ペルーサン
使用米：鳥取産玉栄100%　
　

ミホ

おフランスの日本酒、どれもぶち美味しかったぁ。ほんま驚きの美味しさじゃった♡

「杉錦　生酛　純米酒　八十八」。

強めな酸味を感じる生酛づくりの日本酒。おフランスの日本酒が濃厚だったせいか、薄めに感じてしまうのがなんだか申し訳ない･･･。

蔵　元：杉井酒造
生産地：静岡県藤枝市
使用米：麹米・誉富士、掛米・ひとめぼれ　

　　　　　
大久保さんのお燗は絶妙なので、何杯いただいても泥酔することなく、翌日二日酔いにならない感動ものなのですよ。

日本酒を呑んでみたい方、日本酒は苦手だと思っちゃってる方、ぜひ大久保さんのお酒を呑んでみてくださいませ。
　　
大久保商店
〒723-0003 広島県三原市中之町２丁目１−２５
電話： 0120-214-334
http://www.shuyuu-club.com/new.html
　
昇涙酒造(Les larmes du levant)
フランス語：https://www.larmesdulevant.com/
日本語：https://www.facebook.com/larmesdulevant/