2021年10月14日(木)、尾道市向島町に『島の旨いもん ここや』さんがオープンされます！
尾道海岸通り『島屋いわぎ家』さんに続く、ゆめしま海道 岩城島の人気活魚民宿＆居酒屋『よし正』さんの姉妹店。
岩城島のご当地豚レモンポークのトンカツ、カツ丼、岩城ラーメンなどが向島で味わえるようになりますよ。
10月8日(金)にご招待いただいたプレオープンの様子、ご紹介しますね。
島の旨いもん ここやのメニューは？
プレオープン日のメニュー。
本オープン以降もしばらくはレモンポーク料理を中心に展開し、徐々にメニューを増やしていかれるそうです。
日本酒好きにはたまらないこのラインナップ!!!
入店すると真正面にこのショーケースが設置されているんですよ。この時点で心を持って行かれちゃいますよね。
焼酎も美味しそうな一升瓶が並んでいます。
名物「れもん鳥から」は1個から注文可能、お弁当やラーメンもテイクアウト可能です。
「前もって予約いただければ、魚料理や鍋宴会も対応できます」とのこと。
岩城島『よし正』さんでは活魚料理や鍋料理もいただけるので、向島でも早く通常メニュー化されるといいですね。
島の旨いもん ここや、ミホが食べたのは？
生ビールでかんぱーい♪
4種のお通し。
4種とも美味しい。特にとろっとろのレモンポーク角煮、レンコンと梅水晶のマッチングにうっとり。
20:00～、『ヒロシマオンライン酒場 TANOSHIGE』さんにオンライン生出演させていただきました！
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「日本酒3種飲み比べ」ができるのも嬉しい。
わたしがいただいた「日本酒3種飲み比べ」。長年愛してやまない「醸し人九平次」、「作(ザク)」、「紀土 ひやおろし」。
＜醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE 2020＞
もう20年近く「日本酒のなかで一番好き」な九平次さま。
醸造元：萬乗醸造
生産地：愛知県名古屋市
使用米：雄町（岡山県赤磐産）
＜作 恵乃智 純米吟醸＞(ザク メグミノトモ)
華やかな香りとまろやかな飲み口。
醸造元：清水清三郎商店
生産地：三重県鈴鹿市
使用米：国産米
＜紀土 ひやおろし 純米吟醸＞(キッド)
ひやおろしに秋を感じる、焼き魚と合わせたい逸品。
醸造元：平和酒造
生産地：和歌山県海南市
使用米：五百万石
岩城ラーメン(塩)、ローストポーク(塩)ミニ丼セット。
①まずはそのままのお味を。
②しゃぶしゃぶ用部位のレモンポークにポン酢をかけて。
③特製ひじきラー油を追加。
④岩城島れもんを絞って。
味変できる岩城ラーメン、岩城島の美味しいをまるごといただいている気分です。
スープはレモンポーク豚骨、媛っこ地鶏のガラ、アコウの骨でとられていて、しっかりした深みと旨み、コクが感じられます。
脂が甘くて柔らかい肉質のレモンポーク、塩味のローストがめっちゃ美味しい。
こちらは岩城ラーメン醤油バージョン。醤油もいいお味。
アテ用に、ローストポークの塩・醤油盛合せをいただきました。醤油もお酒が進むお味だわぁ。
名物「れもん鳥から」。
レモン味で漬けこまれていて、爽やか！
「肉は柔らかくて衣はサクサクで、美味しい！」と、でべらーマンも絶賛です。
「れもん鳥からをしまなみ名物に育てていきたい」と砂川大将。この美味しさなら絶対人気出ますよ～♪
レモンポークの美味しさはあらためて言うまでもありませんが、揚げ加減や衣のサクサク感も完璧なロースカツ。
甘めのおツユのカツ丼も美味しい。豪快にかきこみたい。
2017年から大好きな「ひじきラー油」を向島で食べれるようになるなんて！
10月14日に本オープンされたら、すぐに再訪しなくっちゃ！
島の旨いもん ここや、雰囲気や接客は？
お店の場所は『尾道市 向島支所 こころ』の少し北、尾道市向島町『鐵咲。』さん・『とっくり居酒屋』さんの並びです。
店内はカウンター8席、4人がけテーブル3卓、特別室(5人)。
2Fには最大20人入れるお座敷(掘りごたつ式)があり、忘年会・新年会・歓送迎会・同窓会などに重宝しそう。
奥まった場所にある特別席。半個室になっているので接待にも使えそうですね。
カウンター席の障子は、向島在住の本建て正藍染染師『Blue Line』齋藤知華さんの手によるもの。齋藤さんも障子を染めるのは初めてだったそうです。
美しい藍のグラデーション、和なステンドグラスのようでとても素敵ですね。
砂川大将はじめ、料理長さん、フレンドリーな接客に盛り上がる女性スタッフさん、可愛いアルバイトさん、居心地もとてもいいお店です。
ランチ、晩ごはん、食事会、皆さまぜひご利用くださいね。
『島の旨いもん ここや』さんに関する記事一覧はコチラ。
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店舗情報
島の旨いもん ここや
〒722-0073 広島県尾道市向島町５５４３−６
電話：0848-36-5586
営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00
定休日：日曜日・祝日
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