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ミホとめぐる尾道

大三島『鮮魚と海鮮料理くろしお 』de活タコしゃぶしゃぶ&ひらめ茶碗蒸し♪


今日はラッキー!

なかなか出会えない活タコと、一日限定8ケ「ひらめ茶碗蒸し」が両方あるなんて。

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お昼から贅沢して、両方いっちゃいまーす。

鮮魚と海鮮料理くろしおのメニューは?

 

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定食と一品料理(刺身・煮物・揚げ物)。ひらめ、鯛、タコ、ハマチ、美味しそうなものがずらり。

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コース3種(ひらめ、鯛、タコ)と飲み物。

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牡蠣、海老、鶏唐も。

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サザエ、アワビ、メバル、ホゴ(ガシラ)、オコゼ、あぁ、どれも食べたいっ。

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豪華なfacebookeチェックイン特典があるので、ユーザーの方は是非チェックインしましょう。

 

鮮魚と海鮮料理くろしお 、ミホが食べたのは?

 

 

お付きだし

 

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お魚の煮付けと、タケノコの煮物。

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シャキシャキのタケノコにお出汁がよくしゅんで美味しい。

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お魚の煮付けは「これが付き出し?」と聞きたくなるボリューム。

ごはんがあれば、付き出しだけでおなかいっぱいになっちゃいそう(笑)。

 

活タコのしゃぶしゃぶ

 

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大好物のタコしゃぶ登場。

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さばかれたばかりのタコが、お皿のなかでうごめいています。

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まずは生のまま、白しょうゆで。

タコの吸盤が舌に吸い付く感触が好き。

鮮度抜群のタコ、えもいえぬ美味しさですねぇ。

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続いては特製白しょうゆ出汁にくぐらせて。

食感と旨みが変化して、これまためっちゃ美味しい。

しゃぶしゃぶを楽しんだあとは、お出汁に生姜を入れて残さずいただきます。

 

ひらめ茶碗蒸し

 

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一日限定8食、ひらめの身と卵が入った茶碗蒸しは、ボリューム満点!

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ベースのお出汁が抜群に美味しく、ぷるんぷるん具合も絶妙です。

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具はひらめの具と卵のみ。ひらめの旨みをしっかり味わえます。

開店直後をねらって食べたい一品ですね。

 

鮮魚と海鮮料理くろしお、雰囲気や接客は?

 

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美しい斜張橋「多々羅大橋」をのぞむ海岸沿いに立つくろしおさん。

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入口に駐車場地図があるので、お車の方はチェックされてくださいね。

サイクリストには、店主てづくりの大型サイクルスタンドが2台設置されてます。

お昼時は行列ができる人気店なので、11:00の開店直後か、予約を入れて夜にゆっくり伺うのがオススメです。

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女将さんのそっくりパペット「こうりちゃん」と記念撮影するのもお約束♪

本物の女将さん百合さんからは、オススメの鮮魚や調理方法を優しく教えていただけます。

テーブル席とお座敷があるので、グループや家族でのお食事にぴったりです。

お店情報

 
くろしお

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次回こそ、ガッツリ飲める体制で伺いたいわぁ。

百合さん、いつも美味しいお魚ありがとうございます。

 
<本谷美穂 Miho Mototani>
ブログ:ミホとめぐる尾道

 
 


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