国内旅行・グルメ

名古屋市中村区『今井屋本店 名古屋店』de厳選比内地鶏と日本酒に連続舌鼓!

秋田県産、雌のみの比内地鶏を使用した焼鳥店。

「なんで名古屋まで行って比内地鶏?」とツッコまれそうですが、『今井屋本店』さんの焼鳥、大好物なんですもの。

名古屋に出店されてると知っては、訪ねてみずにおれませんわ~。

DSC04739_1280

お肉の旨みが濃厚な比内地鶏の数々、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

今井屋本店 名古屋店のメニューは?

 

DSC04721_1280

比内地鶏の焼鳥を中心に、野菜焼き、サラダ、逸品、小鉢など。

希少部位には、短文で説明を入れてもらえるとありがたいなぁ。

DSC04723_1280

鍋、ごはんもの、デザート、コースメニュー。

DSC04724_1280

季節のオススメ。

DSC04751_1280

魅力的な品揃えの日本酒。

他、焼酎、ワイン、サワー、ソフトドリンクも揃ってます。

 

今井屋本店 名古屋店、ミホが食べたのは?

 

DSC04715_1280

まずはビールでかんぱーい♪

一番お目当ての「白レバー」は「本日入荷なし」とのこと。残念!

 

おとおし

 

DSC04720_1280

春野菜の煮凝りと、炊き合わせ。

鰹出汁がきいたぷるんぷるんの煮凝りも、木の芽がアクセントになっている炊き合わせも、日本酒が欲しくなるお味です。

 

ホワイトアスパラガスの炭火焼き

 

DSC04731_1280

旬まっさかりのホワイトアスパラを、シンプルに炭火焼で。

自家製マヨネーズに、甘みがあってシャキシャキのアスパラがよく合います。

 

鶏モツの味噌煮込み

 

DSC04732_1280

焼鳥前に軽い一品のつもりでお願いしたら、ボリューミーな一品でした(笑)。

味噌がしゅんだホルモンと、さっぱりお豆腐、ネギの辛みでお箸がどんどん進みます。

DSC04745_1280

ホルモンに、皮やきんかん(卵・玉ひも)もたっぷり入っていてすごく美味しい。

これだけでおなかいっぱいになりそうだけど、頼んで良かった。

 

ささみ(紀州梅添え)

 

DSC04734_1280

ふっくら焼きあがったささみに、さっぱり紀州梅と大葉。

この組合せは大好きで、おうちでもよく作るんですが、やっぱり鶏の旨みが全然違いますね。

 

 

DSC04736_1280

ゼラチン質がぷるぷるで、歯ごたえもいい皮。

濃い目のタレ味に七味をかけて、旨みをゆっくり味わいます。あぁ。美味しい。

 

手ごねつくね

 

DSC04739_1280

比内地鶏の卵黄につけていただく、大きなつくね。

『今井屋』さんに来たら、これは絶対食べなくちゃ。

 

刈穂 山廃純米原酒

 

DSC04738_1280

秋田県「神宮寺酒造株式会社」。

大ぶりのグラスへなみなみと注いでくださって、1,000円とはお値打ち。

フルーティーな香りでキレがよく、甘じょっぱい焼鳥のタレをスッキリさせてくれるお酒ですね。

 

ねぎま

 

DSC04743_1280

もも、長ネギ、むね肉、長ネギ、もも、と刺さってます。

一串で2つの部位の食べ比べができ、それぞれの旨みを堪能しました。

 

十四代

 

DSC04752_1280

山形県『高木酒造株式会社』。言わずと知れた銘酒ですね。

尾道近郊ではあまり見かけないので、久しぶりにいただきましたが、やっぱり格別に美味しい!!

スタッフさんが忙しそうだったので、銘柄は不明デス。

 

ホルモン(希少部位)

 

DSC04746_1280

ぷにぷにくにくにの食感がたまらない、比内地鶏ホルモン。

 

尻皮(希少部位)

 

DSC04748_1280

脂がのっている尻皮。

とっても美味しいのだけど、タレが続いてちょっとお口が疲れ気味。

タレか塩かが選べるといいですね。

 

つなぎ(希少部位)

 

DSC04750_1280

心臓とレバーを繋いでいる部分だそうで、食感がよく、レバー独特の旨みも楽しめます。

 

今井屋本店 名古屋店、雰囲気や接客は?

 

名古屋駅前ミッドランドスクエア内にあるので、アクセスが便利。

カウンター、テーブル、個室があり、おひとりさまからグループまで幅広く楽しめそうです。

 

お店情報

 

DSC04714_1280

〒450-0002 愛知県名古屋市中村区4-7-1 ミッドランドスクエア 4F
電話:052-533-9922

今井屋本店 名古屋店

関連ランキング:居酒屋 | 名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅名古屋駅

 


尾道市ランキング
 

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  2. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地を共有」は便利なのか?怖いのか?…
  3. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  4. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  5. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    東尾道『cafe-ter@ (カフェバーテラット)』de真冬のモヒートを楽しむ♪

    ダーツとビリヤードも楽しめるオシャレなカフェバー『ter@』(テラット…

  2. ワイン

    尾道駅近ピッツェリア『トランクィッロ』de牡蠣の燻製&ピッツァを楽しむ♪

    美味しいピッツァが食べたくて、3度目の訪問。伺うたびにおつまみ…

  3. 日本酒

    尾道市向島町田尻『居酒屋せいちゃんち』de、瀬戸田産レモンを使った穴子しゃぶしゃぶに感激!

    レモンの爽やかさが加わった「穴子しゃぶしゃぶ」が、めっちゃ美味しい!…

  4. 尾道グルメ

    尾道市東御所町『和房まん作』deぷりぷり鮮魚、飛騨牛、心尽くしのお料理に大感激!

    人気が高く、予約が取りにくいことで有名な『まん作』さん。ランチ…

  5. ワイン

    2017年、初夢喰!尾道市役所横『Gallery Bar 夢喰』deカリフォルニアワインの夕べ♪

    雰囲気、接客、すべてが素敵で、足繁く通わせていただいてるシックなBAR…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


最近の投稿

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  2. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. 寺社仏閣

    2017年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
  5. サイクリング

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の電車!中国経済産業局“Leaders S…
PAGE TOP