三原市

三原駅前『てっちゃん』de鶏モツ入り三原焼き(三原のお好み焼き)

広島県三原市には、約70店のお好み焼き屋さんがあるそうです。

三原焼きの特徴は、
〇鶏モツ(レバーや砂肝、玉ひも)が入る
〇そば・うどんに下味(ソース味)をつける
〇ソースは地元「テングソース」が多い

DSC08751_1280

今回お邪魔したのは、食べログで一番人気の『てっちゃn』さん。

店ごとに食材・焼き方のこだわりが違うので、食べ歩いて自分の好みを見付けたいですね。

スポンサードリンク

 

てっちゃんのメニューは?

 

DSC08748_1280

お好み焼き、モダン焼き、焼きそば、焼きうどん。

いずれも具は自分でチョイスしてトッピングしていくスタイル。これは珍しいですね!

広島県はそばorうどんが最初から入っているのが基本なので、「モダン焼き」がメニューにあるのも珍しい。

DSC08749_1280

鉄板焼き、アルコールメニューもあり。

DSC08746_1280

壁にもメニューが掲示されています。

 

てっちゃん、ミホが食べたのは?

 

 

スペシャルモダンA 1,200円

 

モダン焼きに、肉、エビ、イカ、モツ、玉子が2個入ってます。

DSC08744_1280

おぉ、鶏モツたっぷり!

お店のお母さん曰く「レバーに砂肝(砂ズリ)、玉ひもも入っとるよ」とのこと。

DSC08747_1280

オリジナルソース「てっちゃんソース」がたっぷりとかかります。

DSC08751_1280

スペシャルモダンA完成!

DSC08754_1280

モツの食感、レバーの苦味がいい感じ!

そばはカリカリに焼かれ、キャベツや玉子はふんわり。

辛めのソースが具材とよく絡まって、こりゃビールが欲しくなるお味ですねぇ。

「お好み焼き屋で1,200円は高いなぁ」と感じましたが、これだけ具材がゴロゴロ入ってるなら、逆にお得だわぁ。

あまり押さえつけずに焼かれているので、見た目は大きいけれど、女性も完食できると思います。

 

スペシャルモダンB 1,200円

 

ベーコン、エビ、イカ、チーズ、玉子2個入り。

DSC08752_1280

こちらはまさに「洋風お好み焼き」。

DSC08753_1280

チーズとろ~り、玉子ふんわ~り。

お好み焼き・ピザ・オムレツを同時にいただいているような幸せ感。

うんうん、ベーコンとチーズいいですねぇ。

DSC08750_1280

各テーブルには、かつお、青のり、こしょう、唐辛子、てっちゃんソースが常備されています。

こしょうや唐辛子でピリ辛にするのもオススメ。

 

てっちゃん、雰囲気や接客は?

 

DSC08742_1280

お昼時は行列、店内は常に満員の人気店です。

JR三原駅から徒歩数分の好立地なので、市外・県外からの方も立ち寄りやすいですね。

 

お店情報

 

お好み焼き てっちゃん

関連ランキング:お好み焼き | 三原駅

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地を共有」は便利なのか?怖いのか?…
  2. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  3. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  4. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  5. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…

関連記事

  1. 広島県内

    三原神明市2014de天狗もうなる、テングウスターソース使用の「テングのつまみ」♪

    毎年2月の第2日曜日を入れた3日間開催される、尾道のお隣、三原市の神明…

  2. 広島県内

    三原市城町『CHINA DINING 祥』中国の家庭料理と、花椒がきいた土鍋入り麻婆豆腐に感激!

    JR三原駅から徒歩数分、三原ステーションホテル2Fにある中華料理店『C…

  3. 広島県内

    三原市宗郷『鶏そば なんきち』de食べログ高評価3.56点の鶏そばに舌鼓♪

    久々に三原市内でランチすることになり、「ドコへ行こうかな♪」とネット検…

  4. 広島県内

    三原市佐木島の絶景桜めぐり-2『港の丘公園』、佐木島鷺港目の前にある桜の名所!

    尾道市「因島重井港」から車載フェリーに乗りこめば、約15分で三原市「佐…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  2. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2016!しまなみ海道の多島美と、サイクリストの人情に感動した一日。…
  4. 寺社仏閣

    2017年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
  5. サイクリング

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の電車!中国経済産業局“Leaders S…
PAGE TOP