久々に三原市内でランチすることになり、「ドコへ行こうかな♪」とネット検索していて発見！
「食べログで3.56点の高評価を受けてるお店がある！」(2015年12月16日現在)とビックリし、ラーメン大好きなお友達をご案内して行ってまいりました。
化学調味料一切不使用で、原材料と調理法にこだわって作られている鶏そばは、食べログ高評価が頷ける優しい美味しさでした。
早速ご紹介しますね。
鶏そば なんきちのメニューは？
・鶏そば（あっさり醤油系） 650円
・白濁鶏そば（コク旨濃厚系） 700円
小サイズや味玉入り、オススメ麺の記載など、自分に合わせて選べるのが嬉しいですね。
〆はごはん投入がオススメだそうです。
・自家製鶏蒸し餃子 300円（4ケ）
スープ、トッピングの説明とこだわりが書かれています。
・月一限定メニュー「鶏担々麺」 750円
こちらの『なんきち』さん、なんと毎月月替わりメニューが登場するのだそうです。ワクワクですね。
鶏そば なんきち、ミホが食べたのは？
注文してから、一鉢一鉢丁寧に作っておられます。
ラーメン店にしては少し待ち時間が長いけれど、「その時間が丁寧さなのだなぁ」と実感。
オープンカウンターなので作業工程が目の前で見れ、イライラも退屈も感じません。（あ、むしろ興味津々でガン見し過ぎてごめんなさい。笑）
鶏担々麺
初訪問なのでスタンダートメニューにしようかと悩みましたが、大好物の担々麺に決定。
「国産白胡麻をたっぷり使った無化調担々麺」と書いておられるとおり、スープが白い！
どろりとしたとろみの強いスープは、鶏の旨みが濃厚。
全く臭みを感じない、上品で優しい味わいなので、あっさり系が好きな人にも受け入れられそうです。
鶏もも肉の鶏チャーシュー。
漬け込みタレの風味もよくて、あぁ、ビールが欲しい！
鶏むね肉の鶏ハム。塩漬けして2週間熟成させてあるそう。
これもビールに合いそうだわぁ～。
マイルドな辛さのラー油と、しっかり味がしゅんだ鶏ミンチ。
麺はオススメどおり細麺をチョイス。
ちょっと固めに湯がかれた細麺に濃厚なスープが絡んで、いと旨し。
めっちゃ好みな麺とスープです。
薬味は、紅生姜、辛し高菜、柚子胡椒、塩ダレが置いてあります。
何も足さなくてもじゅうぶん美味しいけれど、せっかくなので好物の高菜をオン。
あぁ、こりゃますますビールが欲しくなるお味。運転手なので、ぐっとガマン。
最後の一滴まで飲み干す勢いで、完食いたしました。美味しかったー！！
白濁鶏そば
こちらはお友達の白濁鶏そば。見るからに濃厚で美味しそう。
オススメのごはん投入、紅生姜＆高菜のせ。あぁ、これもめっちゃ美味しそう。
わたしは麺だけでおなかいっぱいになっちゃったので、次回訪問時は白濁鶏そば（小）と小ライスを頼んでやってみようっと。
鶏そば なんきち、雰囲気や接客は？
店内の壁には、過去の限定メニューがパネルで飾られています。
見ているとアレもコレも食べてみたくなりますね。
特にコレ、瀬戸田レモン鶏そば食べてみたいなぁ。
Twitter、fecebook、ブログで情報発信されているようなので、フォローしておこう。
近くだったら毎月2回（スタンダードメニューと限定品）行っちゃうのにっ♪
お店情報
店内はＬ字形のカウンター9席。
席と席の間が広めにとってあるので、隣の方に気兼ねせず自分の空間をゆったり確保できます。
お昼時は混み合うそうなので、時間をズラして行くのがオススメです。
わたしは13時ころ伺ったので、待つことなく入店できました。
お店の前・隣地に9台分の駐車場があるので、安心して車で伺えます。
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