日本で売られているキムチって、いったい何種類あるんでしょう？
韓国からの輸入品、大企業・中小企業が作っているものから、個人生産のものまで数多くあることでしょう。
そのなかで愛され、リピートされてるキムチはどれくらい？
ふとそんなことを考えてしまうほど、『キムチ美人本舗』さんのキムチは美味しくて、福山市を中心に備後地区で愛されています。
わたしも大ファンで、ここのキムチとチャンジャがあれば幸せ。
キムチ美人本舗 強烈ラーメン
今回は、やっと手に入った「強烈ラーメン」をいただきました♪
パッケージも強烈！
スープの赤さが食欲をそそりますね。
初食なので、ちゃんと説明書にそって作ります。
見た目も強烈！！！
豚角煮と味玉、ネギをトッピングしていっただきまーす。
甘みのあるコク辛スープに、とろとろ牛筋肉が旨いっ！！！
ぶち美味しかったけれど、個人的な意見としては「もっともっと辛くしてー」。
わたしの激辛好きぶり、ちょっとおかしいかもしれません(笑)。
半分くらい食べたところで、キムチ登場。
瀬戸内海の鮮魚と白菜を使って完全手作りされているこのキムチ、「キムチ美人を食べたら、もう他のキムチじゃ満足できんよね」と言う方が多いんです。わたしもその一人。
キムチの辛さと酸味が加わって、「強烈キムチラーメン」いい感じです。
残ったスープにごはんを投入してクッパにしたかったけど･･･、さすがに体重増加を考えて断念(笑)。
お店情報
キムチ好きな方、ぜひ行かれてみてくださいね^^
キムチ美人本舗
〒721-0952 広島県福山市曙町5丁目-3-12
電話: (084)981-5666 Fax: (084)957-6677
営業時間 9:00～16:00(定休日：日曜日）
ホームページ
https://kimchee.jp/
※「強烈ラーメン」は、笠岡道の駅ベイファーム、沼隈道の駅、福山天満屋地下、おしとり福山店、エブリイ産直コーナー(向島店除く) にも置いてあるそうです。
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