ワイン

尾道市久保『魚信』de老舗料理旅館の風格とお料理を味わう♪

大正時代から続く老舗料理旅館、虎魚家(おこぜや)こと、数寄屋造りの『魚信』さん。

尾道市役所近く、尾道水道を目の前に眺めながら、上品な会席をいただけます。

DSC08551_1280

名物料理は、オコゼとウニ御飯。

尾道水道の夜景にうっとりしつつ、尾道の鮮魚を味わいましょう。

スポンサードリンク

 

料亭旅館魚信のメニューは?

 

お昼限定サービス会席 5,000円
雲丹御飯付会席 7,200円
オコゼ1品付コース 8,400円 など。

 

料亭旅館魚信、ミホが食べたのは?

 

DSC08526_1280

まずはビールでかんぱーい♪

 

先付

 

DSC08521_1280

なめらかな玉子豆腐。

DSC08523_1280

干し柿とサーモンが入った酢の物。彩りが綺麗ですね。

 

お刺身

 

DSC08525_1280

新鮮なお魚ならではの、コリコリした食感が美味しい。

 

めばるの煮付け

 

DSC08541_1280

気持ち濃いめの味付けで煮てあるメバル。

ほろほろ身がほぐれるので食べやすく、いい味わい。

 

焼きもの

 

DSC08542_1280

銀むつだったでしょうか。脂がのっていて、熱燗が進むお味。

 

天ぷら

 

DSC08544_1280

「おなかいっぱいになってきたけど、このくらいなら食べれるかな」と思ったら、あら。

DSC08545_1280

茄子、ししとうなどの季節野菜の奥には、

DSC08546_1280

ボリューミーなレンコンの挟み揚げが隠れてました!

シャキシャキした食感と具材の旨みが美味しい。

 

蟹のお吸い物

 

DSC08550_1280

蟹と湯葉のお吸い物。

天ぷらの油を優しく流してくれますね。

 

ウニ御飯

 

DSC08552_1280

名物ウニ御飯。

DSC08551_1280

ねっとり濃厚な雲丹と卵の黄身って、白ごはんとの相性最高ですね。

最後まで熱燗をちびちびやりつつ、楽しませていただきました。

 

おまけ

 

DSC08560_1280

二次会は歩いて1分の『Gallery Bar 夢喰』さんへ移動し、しっとりワインで乾杯。

カリフォルニア「カリン・セラーズ」 ピノ・ノワール ”キュヴェ・DD(デモステネ・ランチ)” ソノマカウンティ [1999] Kalin Cellars

DSC08563_1280

重厚さと爽やかさをあわせもつ、素敵に美味しいワインでした♪

 

料亭旅館魚信、雰囲気や接客は?

 

DSC08510_1280

風格を感じる歴史ある建物。

DSC08519_1280

ほとんどのお部屋からは、目の前に尾道水道が眺められます。

 

お店情報

 

〒722-0045 広島県尾道市久保2-27-6
電話:0848-37-4175

魚信旅館

関連ランキング:割烹・小料理 | 尾道駅


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  3. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  4. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  5. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…

関連記事

  1. ワイン

    尾道鍋研究会☆2017年8月例会「松茸すき焼き」、神石牛と松茸がどっさりの贅沢鍋@絲魚

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

  2. 尾道グルメ

    尾道市久保・新開『玉扇』de世界一のハイボールに酔いしれ、酔いつぶれる夜

    呑兵衛なら、一度は呑んでいただきたい。尾道の歓楽街・新開(シン…

  3. 尾道グルメ

    尾道市高須町『おきなわんふ~ど ゆんたく』deスーチカーと特選古酒泡盛の美味しさに大感激!

    尾道でオキナワンといえば、ココ!東尾道にある大好きなお店『おきなわんふ…

  4. 尾道グルメ

    尾道駅近『炭火焼肉カモメヤ』deおまかせコースを堪能!上質なお肉とマッコリが旨い!

    オシャレな空間で上質なお肉とお酒を楽しめる、デートにもオススメな焼肉屋…

  5. ワイン

    ラム、若狭ぐじ、牡蠣etc、高級&旬の食材がいっぱい☆素敵マダムのBBQホームパーティ♪

    お料理上手なマダムとバーベキューがお得意なご主人主催の、素敵すぎるホー…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

      1
16171819202122
23242526272829
30      
15161718192021
293031    
       
    123
25262728   
       
 123456
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
     12
31      
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
  2. サイクリング

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
  3. サイクリング記録

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
  4. サイクリング

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の一畑電車!中国経済産業局“Leaders…
  5. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
PAGE TOP