日本酒

尾道市向島町『居酒屋せいちゃんち』de岩牡蠣、神石牛、日本酒を存分に堪能♪

尾道市向島町で美味しいお魚と数々の一品料理がいただける居酒屋『せいちゃんち』。

席数が多いのに、平日夜でも予約なしではなかなか入れない人気店となられてます。

お料理もお酒も呑兵衛好みで、多彩な使い方ができるとあって、利用頻度が上がるお店。

5人で食べまくり呑みまくった様子、ご紹介しますね。

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居酒屋せいちゃんちのメニューは?

 

本日のオススメには、毎日旬のお魚と創作料理が並びます。

詳しいメニューは第1回訪問ブログをどうぞ。
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宴会メニューは第2回訪問ブログをどうぞ。
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穴子しゃぶしゃぶもオススメ!
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居酒屋せいちゃんち、ミホが食べたのは?

 

毎回「えっ、これがお通し?」と驚くゴージャスさ。

店主せいちゃんが釣り上げたイカの透明度と甘み、貝や鰆の鮮度にのっけから感動の嵐です。

このお通しを見たら、日本酒いっとくしかないですよね。

滋賀県草津市『太田酒造』さんが、兵庫県神戸市の千代田蔵で醸されている「千代田蔵(道灌) 特別純米 フクノハナ 直汲み 生原酒」。

フルーティーな香りでとろみがあり、旨みがふわっと広がります。

『太田酒造』さんは、かの太田道灌を先祖にもつ歴史ある酒蔵だそうです。

今夏初めての岩牡蠣も、びっくりジャンボサイズ!

冬場の真牡蠣も大好きだけど、ミルキーであっさりした岩牡蠣も大好き。

しまなみ海道のレモンをギュッと絞って、幸せ気分満点でいただきました。

焼き岩牡蠣は旨みが凝縮されて、これまた旨し。

広島和牛 神石牛のタタキ。

柔らかくて旨みが濃い神石牛、脂も心もトロけます。

添えてあるのは、尾道岩子島「ミーシャンズファーム&みどり農園」の新種ハンサムレッドの浅漬け。

サニーレタスとレタスのいいとこどりをしたハンサムレッド、家ではサラダにしてばかりでした。

今度マネして浅漬けも作ってみよう。

馬のレバ刺し。

馬肉は臭みがなくてあっさりしてるので、レバーが苦手な人でも美味しくいただけそう。

全員一致でおかわりしちゃった、タコの天ぷら。

鶏もも肉を丸ごとじっくり揚げて、目の前でカットしてくれる鶏の唐揚げ。

肉汁たっぷり神石牛のハンバーグ。

香川県観音寺市『川鶴酒造』さんの「川鶴 純米 Advance 限定生原酒」。

お米の旨みがふくよかで、後口はスッキリ。揚げ物やお肉料理とよく合います。

つっくんの大好物、たっぷり鶏唐とたまごのサラダ。

玉子サンドに挟みたいふわふわ玉子とサクサク唐揚げの下には、甘みのある生白菜サラダがどっさり。

宮城県大崎市『新沢醸造店』さんの「あたごのまつ 鮮烈辛口」。

『究極の食中酒』をコンセプトに醸されているこの日本酒、キレがよくてほんとどんなお料理とも合う!

自家製イカの塩辛には、クリームチーズとバゲットが添えられていてオシャレ。

石鍋でグツグツいい音をたてている麻婆豆腐、花山椒がほどよくきいていてとっても好み。

「ミーシャンズファーム」の星形ミニキュウリで、かっぱ割り。

焼酎の水割りにキュウリスライスを入れると、なんとメロンのような甘みが出るのです。

こちらはハート形ミニキュウリのかっぱ割り。

星もハートも、七夕の季節にピッタリですね。

せいちゃんち名物、枡入りスパークリングワイン。

枡にこぼしてあるスパークリングワインをシャンパングラスに注ぐって、呑兵衛にはたまらないサービスです。

せいちゃん&女将さん、いつもありがとうございます。また伺いますっ。

 

居酒屋せいちゃんち、雰囲気や接客は?

 

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カウンター、仕切りが可動式のお座敷(掘りごたつ)、個室があるので、おひとりさま、グループ、宴会まで幅広く利用できます。

宴会は40~50人規模まで対応可能だそうですよ。

大将・女将をはじめ、スタッフさんみんなの心のこもった接客が心地よくて、ものすごく居心地がいい空間です。

食いしん坊&呑兵衛にはたまらないお店ですよ~。

 

お店情報

 

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居酒屋せいちゃんち
尾道市向島町田尻5423
電話:0848-44-2258

せいちゃんち

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