おとりよせ

「雁木」「風香」「獺祭」de日本酒パーティー!やっぱり日本酒が好きだー!

「ミホちゃん、美味しい日本酒が入ったけぇ、遊びにおいで」

嬉しいお誘いをいただいて、お友達のおうちで日本酒パーティー♪

DSC01171_1280

噴き出し注意のスパークリング、袋吊り製法など、初めて出会う美味しさに感激の連続でした。

とても味わい深い日本酒3種、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

日本酒ラインナップ

 

 

雁木 純米大吟醸 スパークリング

 

DSC01161_1280

山口県岩国市『八百新酒造』「雁木(スパークリング)純米大吟醸発泡 生原酒」。

「噴き出し注意!!」と書かれているとおり圧が強めなので、気を付けていても少し吹きこぼれてしまいます。

でもその炭酸の強さが、お米の甘みをうまく引き立てていて、すごく美味しい。

初めて呑むタイプのお酒ですが、これはリピートしちゃいそう。

原料米:山田錦100%
精米歩合:50%
アルコール度数:14度

 

風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒

 

DSC01164_1280

奈良県葛城市『梅乃宿酒造株式会社』「風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒」。

DSC01168_1280

低温発酵した醪(もろみ)を袋吊りにし、搾り落ちた雫だけを瓶詰めした贅沢な逸品です。

うわぁ、香りも味わいも豊かで華やか。

じっくりゆっくり味わいたい、奥深いお酒ですね。

DSC01165_1280

原料米:山田錦100%
精米歩合:50%
アルコール度数:17度

 

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

 

DSC01171_1280

山口県岩国市『旭酒造株式会社』「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」。

今や入手困難な獺祭。

ふくよかな味わいと深い余韻が楽しめて、やっぱり美味しいですねぇ。

原料米:山田錦100%
精米歩合:39%
アルコール度数:15~16度

「獺祭」ファンへ、オススメの一冊。
 ▽

 

まとめ

 

持つべきものは呑兵衛な友達!(笑)

美味しいお酒とお料理をいただきながら、楽しい会話が弾む時間が大好きです。

この日、呑み助は3人だけだったから、1人1本四合瓶を開けたのね・・・。えへ。

やっぱり日本酒大好き。

最近は特に、「生酛造り」や生原酒の美味しさに魅了されています。

また美味しいお酒とめぐりあえますように。


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
SONY イメージング・プロ・サポート会員

Related article

焼酎のアテにピッタリ!とろ~り柔らかい「豚の角煮」焼酎バージョン♪前のページ

朝堀り黄金千貫の甘みと旨みがすごい!宮崎県東諸県郡『川越 朝掘り甘藷仕込み限定品』次のページ

ピックアップ記事

  1. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  2. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  3. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録・MEO対策を行っ…
  4. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  5. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…

関連記事

  1. 福山市

    福山市今津町の隠れ家『初音』deオコゼの煮付けに感動♪

    田んぼと住宅が並ぶのどかな地域に、こんな素敵なお寿司屋さんがあったなん…

  2. おとりよせ

    念願の通販スタート!千葉県木更津市『九州ラーメン友理』本格九州ラーメンを自宅で満喫♪

    千葉県木更津市の大人気ラーメン店『九州ラーメン友理』さんが、2021年…

  3. おとりよせ

    この苦さや香りがクセになる!『ヤッホーブルーイング』のクラフトビールにハマッてます♪

    デザインの可愛さ、ネーミング、そして何より個性的な美味しさがクセになる…

  4. ワイン

    尾道市向島町『Pizzeria Felix』(ピッツェリア・フェリックス)で「美穂ちゃん骨折大復活祭…

    尾道市街地の対岸 向島に、2016年12月にオープンされた本格ピッツェ…

  5. 尾道グルメ

    尾道市高須町『おきなわんふ~ど ゆんたく』de海ぶどう、アグー豚など沖縄直送・鮮度抜群の沖縄料理三昧…

    尾道でオキナワンといえば、ココ!東尾道『おきなわんふ~ど ゆんたく』さ…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
  2. サイクリング

    2018年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
  4. サイクリング記録

    しまなみ縦走2018 2日目3/25(日)!追い風に乗って、春のしまなみ海道 今…
  5. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
PAGE TOP