大好きなマンガ「おとりよせ王子 飯田好実」が、第7巻をもって終了してしまったのが、悲しい&さみしい・・・。
もっともっと全国の美味しいおとりよせを知りたかったし、飯田好実王子の生活も読みたかったなぁ~。
名残を惜しみつつ、最終巻でとても美味しそうだった「醤油漬子持いか」を気仙沼市からおとりよせしてみました。
リピート確定の東北グルメ、ご紹介しますね。
目次
「おとりよせ王子 飯田好実」第7巻 第60便
イカの腹にししゃもの卵と数の子がギッシリ詰まった珍味。
魚卵好きとしては、ポチらずにいられません!
おなじみ飯田好実王子のオレオリ(俺オリジナルレシピ)にも注目ですよ~。
磯蔵、ミホがおとりよせしたのは?
子持いか2種☓2個、いか塩辛白造り1パック。
冷凍で届くので、食べたいときに食べたい分だけ解凍できるのが便利ですね。
醤油漬子持いか
輪切りにしてから冷凍してあるので、解凍すればすぐ食べられます。
少しシャリシャリ感が残ってる状態も美味しいですよ~。
・そのままの味を楽しむ
・焼いて香ばしく
・マヨネーズをつけて
3つの味はマストで楽しみたいですね。
うんうん、魚卵のぷちぷち感とイカの旨みのハーモニーがたまりません。
美味しくてパクパク食べてしまい、2個買ったのに写真を撮り忘れてしまいました・・・。
明太風子持いか
こちらも輪切りにしてから冷凍してあるので、解凍するのみ。
明太風に味付けしたししゃも卵・数の子が、想像よりも辛めですごく好み!
これは、本当に日本酒も白ごはんも止まらなくなりますねぇ。
イカ、明太味、ししゃも&数の子の卵、マヨネーズ、この組合せが美味しくないわけがない♪
ほかほか炊きたてのごはんにのせれば、至福の味わいです。
いか塩辛白造り
塩辛さがおさえめで、イカ本来の美味しさを大切にした上品な塩辛。
プリプリの食感とワタのほのかな苦さがいい感じで、日本酒のアテにも塩辛茶漬けにもオススメです。
子持いかは、ドコで注文できるの?
『磯蔵』さんのネットショップでおとりよせ可能です^^
▽
お正月に向けて、多めにリピ買いしておこうっと。
お店情報
株式会社カネカシーフーズ
〒988-0037 宮城県気仙沼市魚市場前7-13
けせんぬま「海の市」1F
電話:0226-25-8244
https://isokura.shop9.makeshop.jp/