2013年9月にオープンしたばかりの焼き鳥屋『無尽』（むじん）さん。

愛媛県産「媛っこ地鶏」を尾道で味わえるとは嬉しいですね♪

媛っこ地鶏は、ロートアイランドレッド・名古屋種・しゃも・白色プリマスロックの4種の鶏を交配させて、いいとこ取りをした品種なんだそう。

一目で鮮度抜群さが分かる鶏刺し、期待が膨らみますね♪

 

無尽は、尾道のどこにあるの？

 

JR尾道駅から、旧2号線を西へ徒歩約5分。「佐藤旅館」さんの1Fにあります。

白地に水色の爽やかな暖簾が目印。

 

無尽のメニューは？

 

鶏刺しから、鶏たたき、串盛り合わせ、唐揚げなどバリエーション豊か。

ちょっと飲みから、ガッツリ喰いまでOKです。

食べて飲んで一人3,000～4,000円と、お手頃な価格設定が通いやすいですね。

 

宴会プラン

 

◆鍋コース　4,000円（飲み放題付）
◆串コース　4,000円（飲み放題付）

とコストパフォーマンスも満点です。

飲み放題メニューも魅力的♪

 

無尽で、ミホが食べたのは？

 

片っ端から食べたくなる気持ちを少しおさえて･･･(笑)

 

付き出し＆ビール

 

席に着くと、付き出し3種盛りが出てきます。これが毎回美味しくて、通う楽しみの一つ。

付き出しが美味しいお店って、
お料理も間違いないですものね♪

 

鶏刺し盛り合わせ

 

当日のオススメ品が5種盛りになります。
ズリ(砂肝)はコリコリ、少し炙った身は濃厚、どれも美味しいけれど、特に肝！

ねっとりとろけて激旨です♪

 

鶏たたき

 

軽く炙ってあるので、鶏刺しと言ってもいい程。

柚子胡椒が添えらえてるのがニクイですね。レアなたたきに、ピリッときいて旨いっ♪

 

串盛り合わせ

 

冷めないよう、食べるペースにあわせて2、3種類ずつ出してくださいます。

ぷにぷにハツ、しっかり弾力のある身、コリっとした砂肝、素材も焼き加減もいいのでいくらでも食べれそう！

 

特選つくね

 

毎回必ずオーダーする特選つくね。

手ごねされたボリューム満点のつくね、外側はカリッ！

噛むと肉汁が口の中に広がります。

卵黄を崩してつくねにつけると･･･♪　うふふ、お味は想像してください^^

 

無尽、雰囲気や接客は？

 

厨房が見えるカウンター席、テーブル席、20人弱入れるお座敷があるので、おひとり様から宴会まで楽しめます。

元気のいい接客もいい感じ。

盛り合わせの内容や焼き加減など、可能な限り対応してくださいます。

 

お店情報

 

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