尾道グルメ

尾道市土堂『BAR MUSK』(バー ムスク)、自家製フルーツバターとスモークナッツでいただくウィスキー♪

尾道海岸通り『Gallery Bar 夢喰』さんの新店『BAR MUSK』さんが、2017年6月に尾道郵便局(本局)すぐ近くで営業をスタートされてから、はや5ヶ月。

自家製スイーツや自家製スモークなどのおつまみメニューも増えてきて、どんどん魅力を増しておられます。

お値段と雰囲気はカジュアルに抑えつつ、アルコールの品揃えとお味は本格派!

2017年11月の『BAR MUSK』さん、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

BAR MUSKのメニューは?

 

店外のブラックボードでオススメされてるのは、ハイボールとフルーツカクテル。

季節のフレッシュフルーツカクテル、フード。

シングルモルト、スコッチウィスキー、ブランデー、ラム、ジャパニーズウィスキー、バーボン、テネシーなどなど。

ウィスキーのテイスティングセットなど。

これからウィスキーを知りたい人にとって、1杯のお値段以下で3種のウィスキーがテイスティングできるセットはとてもありがたいですね。

ノンアルコールカクテルも豊富なので、車の運転がある方もお酒が飲めない方も楽しめます。

 

BAR MUSK、ミホが食べたのは?

 

ぶどうのウォッカトニック。

自家製ドライフルーツは、オレンジピール、イチジク、ブルーベリー、バナナ。

カリカリまで乾燥させず半生状態に仕上げてあり、それぞれの旨みと食感をしっかり感じられてすごく美味しい。

続いて「お通しです」と出してくださったスモークナッツに「これはウィスキーと合わせなきゃ!」と感じたところへ、本店からオーナー・バーテンダーの亀ちゃんこと亀山さん登場!

「亀ちゃん、このスモークナッツに一番合いそうなウィスキーを選んで。飲み方はおまかせ」とお願いし、

シングルモルト スコッチウィスキー「TALISKER 10(タリスカー)」ハイボールをいただきました。

アイラモルトほどではないけれどスモーキーで、ハイボールにすると華やかな甘みも感じられるタリスカー。スモークナッツと相性抜群です。

生産地:スコットランド/スカイ島、インナー・ヘブリディーズ諸島
蒸留所:タリスカー蒸留所
熟成樽:アメリカンオーク

自家製フルーツバターの完成度にも驚きましたよ。

ドライフルーツといいフルーツバターといい、スウィーツショップが開けるレベルじゃないかしら。

ガツンとスモーキーなのが飲みたくなり、アイラモルトの代表格、シングルモルト スコッチウィスキー「ARDBEG10(アードベッグ)」ハイボール。

ピートのスモーキーさが強く、ハイボールにするとスッキリ飲みやすくなるアードベッグ。

生産地:スコットランド/アイラ島
蒸留所:アードベッグ蒸留所

オーナーの知人パティシエさんが開発されたという「お酒に合うチーズケーキ」。

ふわふわでもしっとりでもなくトロトロとろけるチーズケーキは、まさにお酒と合わせずしてなんとすべきや。

いえ、珈琲や紅茶にもすごく合うと思うのですが、呑兵衛としてはワインとともにいただきたいしっかりしたお味なのです。

「このチーズケーキのために、ムスクにもグラスワイン置いてー♡」とリクエストしちゃいました^^

ケーキに添えられた「おすすめスコッチ入りの生チョコ」も「オレンジピール」も素敵。

可愛いネーミングが気になって、ラストは「ふわふわカルーアミルク」。

ふわふわに泡立てられたミルクと甘い珈琲の香りが、なんとも女子好み。

とはいえ、コーヒーリキュールだけでなく珈琲のラムを加えてあるので、苦味がきいた大人の味わいに仕上がってます。

「カルーアミルクは甘いから苦手」という方も、これなら美味しく召し上がれるのではないかしら。

珈琲のラム、おうち用に買ってみよう。

 

BAR MUSK、雰囲気や接客は?

 

陽光が入る明るい店内、窓ガラスが大きくてオープンな雰囲気、優しく迎えてくれる美人女性バーテンダーさん。

すべてお値段が明記されてるので、BAR初心者の方や、カフェっぽく利用したい女性グループにも安心です。

元喫茶店の内装を活かし、カウンター席、2人がけテーブル、4人がけテーブルが配置されてます。

一人呑みはもちろん、デート、女子会、グループ呑み、貸し切ってパーティーしちゃうのもいいですね。

水・木・金は18:30〜25:30、土は15:00〜25:30、日は15:00〜24:30オープンなので、0次回、2次回や3次回、お仕事帰りにふらっと・・・(※2019年2月現在、営業時間が変更になってます。→営業時間:19:00~Last)

あらゆるシーンで活躍してくれる可愛いBARです。

『BAR MUSK』さんに関する記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

BAR MUSK(バー ムスク)
〒722-0035 広島県尾道市土堂2丁目6−25
電話: 0848-38-1333
https://bar-baku.com/musk/

BAR MUSK

関連ランキング:バー | 尾道駅


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  3. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  4. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  5. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    尾道駅近『尾道ラーメン喰海』de幻の「瀬戸内の塩ラーメン」

    尾道水道を眺めつつ、尾道ラーメンに舌鼓を打てるお店『尾道ラーメン喰海』…

  2. 尾道グルメ

    尾道市久保・新開『クラウン中華料理店』、煮干しが香るラーメンは呑んだあとの〆に最高!

    飲食店、特にラーメン屋さんの閉店時間が早い尾道において、深夜1時まであ…

  3. 尾道グルメ

    尾道鍋研究会☆2016年5月例会「沖縄ソーキ鍋」@おきなわんふ~ど ゆんたく (尾道市高須町)

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

  4. 尾道グルメ

    尾道ピザ研究会「ピザはどうやったら美味しそうに撮れるのか?」@因島土生町『ピザカフェつばさ』

    「ピザって、どうやって撮ったら美味しそうに見えるんじゃろうね?」…

  5. 尾道グルメ

    尾道の白なすがトロットロでクリーミー!岩子島「ミーシャンズファーム&みどり農園」2017夏の新作!

    尾道岩子島「ミーシャンズファーム&みどり農園」の新作野菜、白なす。…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

    123
18192021222324
25262728   
       
 123456
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. 寺社仏閣

    2017年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
  2. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
  4. サイクリング

    東福山~倉敷 約100kmサイクリング!晩秋の備後路を、鰻とスウィーツ目指してレ…
  5. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
PAGE TOP