１日１組限定の鮮魚料理店『おのみち海賊』さんへ、５回目の訪問。
ご案内する方がリピーターになられるのでどんどん予約が取りにくくなっていて、秘密にもしておきたい隠れ家なのですが。
でもやっぱり、多くの皆さまにこちらの素晴らしさを体験していただきたい！
素晴らしいお料理とおもてなし、ご紹介しますね。
目次
おのみち海賊のメニューは？
１日１組限定の『おのみち海賊』さん。
人数は2人～12人。詰めれば18人まで可能だそうです。
コースは3,500円～10,000円の範囲で応相談、時間帯はランチでもディナーでもOKとのことですよ♪
メニューも時間帯も「可能な限り要望にお応えします」とのことなので、優しい大将へ問い合わせてみてくださいね。
おのみち海賊、ミホが食べたのは？
アルコールはセルフで
大将お一人で切り盛りされてるので、アルコールは基本セルフサービス。
冷蔵庫に入っているビール、スパークリングワイン、赤白ワインなどを自分で取り出していただきます。
好きなお酒を、好きなグラスでいただけるって、呑兵衛心をくすぐりまくりますよね。
焼酎、ウィスキーには残量線が引かれていて、呑んだ分だけ精算されるシステムです。
冷酒と熱燗だけは、大将にお願いして出していただきます。
おまかせコース
今回もおまかせコースをお願いしました。
お皿やコースターからも大将のこだわりを感じます。
まずは、ビールでかんぱーい♪
ぷりっぷりの鮮魚が盛られた、おつくり盛合せ。
一人前ずつ仕切って盛り付けてあるので、「遠慮のかたまり」が残ることなくいただけます。
どのお魚も素晴らしく美味しいのですが、今回は特にイカが美味しかったぁ。
２本目のビールは、ラベルにひかれてホワイトエール。
続いて登場したのは、『おのみち海賊』さん名物の鯛塩釜焼き。
ほんのり桃色に色づけてあるのが可愛くて、お祝いごとの砂糖菓子のようにも見えますね。
「どうやって食べたらいいの？」という心配は無用。
大将が丁寧に塩釜をはがしていってくださいます。この作業を見るのは、目のご馳走ですね。
程よく塩気がきいて、ふっくら焼きあがった鯛のお味は、ほんと最高の美味しさです。
お腹部分に詰めてある昆布ときのこも大好き。
メインは、贅沢な海鮮鍋。
今回の海鮮具材は、鱧、穴子、金時鯛、ホンビラス貝などなど。
「海賊船おのみち号」と大きく書かれたオリジナルの土鍋がすごく可愛い。
上品なお出汁で煮てある土鍋には、海老、ホンビノス貝、豆腐、椎茸、しめじ、エノキ、長ネギ、春菊などが入ってます。
〆は雑炊。
おなかいっぱいだけれど、魚介類と野菜の旨みがとけだしたお出汁の雑炊は絶品で、あっというまに完食しちゃうのです。
横山大将、今回も本当にありがとうございました！
おのみち海賊、雰囲気や接客は？
インテリアにもすごく凝っておられて、壁際には歴史を感じるハードカバー本やコースターが飾られています。
X JAPAN YOSHIKI似のイケメン、とっても優しくて穏やかな横山大将。
「おのみち海賊の作務衣ができました」とのことで、記念撮影させていただきました。
「金髪のウィッグかぶせて衣装着せて、Xメイクしてみたい」と常々思ってますが、まだ口にしたことはありません(笑)
予約の段階から、お迎え、食事中、食後の談話まで、大将の至れり尽くせりな心配りに感動しまくりな名店です。
人気が高まっていて予約が取りづらい状況なので、計画と予約はお早めに♡
お店情報
おのみち海賊
尾道市長江1-7-7
電話：090-4148-2843
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