尾道グルメ

尾道市高須町『COWCOWステーキ』尾道に沖縄スタイル・ステーキハウスが誕生!リーズナブルに肉塊を喰らおう!

2017年4月4日(火)オープン!

「尾道にもリーズナブルなステーキ屋さんができればいいのになぁ」と願っていたことが叶いました。

沖縄では月1ペースで増えているというステーキショップを、尾道に上陸させたのは・・・?

迫力ある肉塊ステーキとともに、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

COWCOWステーキとは?

 

COWCOWステーキをオープンされたのは、備後地区で沖縄料理店を3店展開されている株式会社ゆんたくさん。

場所は『おきなわんふーどゆんたく』の東隣です。

山下社長自ら沖縄のステーキ店をめぐるうちに、「尾道の皆さんに、リーズナブルで美味しいUSビーフを食べてほしい!」と強く思ったのだそう。

2016年秋の着想に始まり、2017年4月にはお店をオープンさせちゃうんだから、発想力も行動力も実行力も相変わらずすごいなぁ。

<沖縄料理店>
『おきなわんふーどゆんたく』(尾道市高須町)
『おきなわんふ~ど がちまやぁ』(福山市駅家)
『おきなわんふ~ど あしびなー』(三原市城町)

『おきなわんふーどゆんたく』の様子はコチラ。
 ▽

『おきなわんふ~ど あしびなー』の様子はコチラ。
 ▽

 

COWCOWステーキのメニューは?

 

・COWCOWステーキ 100g~ 900円~

ステーキのお値段には、ライス、サラダ、スープが付いているのだから、超お得。

しかもライス、サラダ、スープは、セルフサービスでおかわり自由なんですよ~!

・COWCOWステーキ 200g 1,000円
・乱切りステーキ 200g 1,000円
・赤身ステーキ  200g 1,000円

・上ミスジステーキ  200g 1,400円
・サーロインステーキ 200g 1,500円
・リブロースステーキ 200g 1,600円

お肉は100g~400gまで、100g単位で選べます。

部位の説明書もあるので、好みで選べます。

好きな部位を好きな量、ガツンといただいちゃいましょう。

「USビーフの上から2番目のランクのみを使用し、ご提供まで一切冷凍保存をしていないお肉を提供しています。

 和牛や他の輸入肉にはないUSビーフ肉本来の旨みと食感をご堪能ください」

冷蔵管理は大変でしょうに、素晴らしい。

沖縄スタイルのステーキについて。

「お肉は溶岩プレートにのってレアで提供。お好みに合わせて焼き加減を調整してください」

ほぉ~、レア好きなので、楽しみ楽しみ。

「沖縄では飲みのシメはラーメンではなくステーキだよ」って本当ですか?

糖質制限ダイエットにピッタリなスタイルですね。

 

COWCOWステーキ、ミホが食べたのは?

 

入店したら食券機で食券を購入して、スタッフさんに渡します。

セルフサービスの、お水、ごはん、スープコーナー。

テーブル席とカウンター席の間にセルフサービスコーナーがあるので、どの席からもアクセスしやすいです。

スープは2種類。

この日は玉子スープとお味噌汁でした。

サラダと紙エプロンコーナー。

サラダはお皿にセットされた状態のものを、自由に冷蔵庫から取るスタイル。

ドレッシングは2種類、ゴマドレッシングとイタリアンドレッシング。

ゴマドレッシングがつっくん好みのお味。

各席近くに設置されている調味料。

左からわさび、醤油、黒胡椒、岩塩、ステーキソース、和風おろし、にんにく醤油。

オリオンビールで、あり乾杯♪

ステーキ用にあらかじめ赤ワインも頼んでみましたの図(笑)。

 

上ミスジステーキ 200g 1,400円

 

調味料が3種類入れられるお皿が置いてあるので、

左からステーキソース、和風おろし、にんにく醤油を入れてスタンバイ。

ジュウジュウいい音を立てながら、大きな肉塊がやってきました!

ナイフを入れてみると、本当にレア状態!

レア好きとしては胸がときめくビジュアルです。

「レアがお好きでしたら、焼け過ぎないようお肉をお皿に出しておいて、あたためながらお召し上がりください」

溶岩プレートは余熱が長く続くので、レアで食べたい人にとっては、お肉に火が通り過ぎちゃうんだそうです。

ひとくちめは、岩塩とわさびで。

おっ、心配していた肉の臭みはほとんど感じられず、柔らかく甘みがあって美味しい。

もちろん和牛のような「とろける」肉質や旨みではないけれど、「ガッツリお肉食べてる」満足感がすごい。

ソースもいろいろ試してみた結果「にんにく醤油+わさび」が一番好みでした。

いやぁ、このお値段でこの肉質とボリュームなら、ほんとお得ですね。

 

赤身ステーキ 400g 1,950円

 

400gはさすがの迫力!

ひとくちいただいてみたら思っていたより柔らかくて、お肉の旨みがしっかりしています。

次回はサーロインとリブロースを食べてみよう♪

リーズナブルに肉々しいステーキを食べたい方、オススメです。

 

COWCOWステーキ、雰囲気や接客は?

 

入口から左側は、カウンター7席。

右側は、4人がけテーブル席が2つ。

一人でふらっと立ち寄るもよし、4人であれこれシェアしていただくもよしですね。

「この店オープンさせるのに、5kg痩せた」ヤマシンこと山下社長(右)と、しまなみ海道の赤い彗星つっくん。

Smileケンちゃん参謀『871』さんにお願いした、つっくん&わたしからの御祝フラワー・アレンジメント。

沖縄らしく鮮やかで元気いっぱいで、ケンちゃんさすがのセンス!

 

お店情報

 

COWCOWステーキ(カウカウステーキ)
〒729-0141 広島県尾道市高須町705−2
電話: 0848-47-4401(沖縄料理ゆんたく)

COWCOWステーキ

関連ランキング:ステーキ | 東尾道駅

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  3. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  4. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地を共有」は便利なのか?怖いのか?…
  5. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    尾道市十四日元町『キャセイ ヴィクトリア』de本格中華料理と点心を楽しむ夕べ♪

    2016年6月26日グランドオープン!高級感ただよう落ち着いた…

  2. ワイン

    素晴らしいブルゴーニュワインとお料理に酔いしれた『G.A.ワイン会 ブルゴーニュ編』@キッチンすから…

    ワインエキスパートのお友達夫妻が企画してくださる、とっても素敵なワイン…

  3. 尾道グルメ

    尾道市東御所町『和房まん作』deおつくり、天ぷら、茶碗蒸しのランチ♪

    人気が高く、予約が取りにくいことで有名な『まん作』さん。個室の…

  4. 尾道グルメ

    尾道駅近『媛っこ地鶏 無尽』お得な宴会プラン!飲み放題付き串焼きコース&大好きな手ごねつくね!

    愛媛県産「媛っこ地鶏」を尾道で味わえる人気店、焼鳥『無尽』(むじん)さ…

  5. ワイン

    『しましし』は燻製香るベーコンも旨い!しまなみ海道・柑橘アイランド瀬戸田の猪は、甘みがあってジューシ…

    猟ガール&農ガールの長光祥子さんが手がけておられる『しまししシリーズ』…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


尾道ホテル・旅館

  1. 寺社仏閣

    2017年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
  2. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  3. 寺社仏閣

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
  4. サイクリング

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
  5. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
PAGE TOP