「厳選スパイスをホール（原型）で仕入れ、独自に調合し、本格的なカレーを提供」しておられるオシャレカフェ。

2015年初頭に伺って以来すっかりハマり、何度もリピートさせていただいてます。

新メニュー「瀬戸田産レモンで爽やか　薬味たっぷりドライカレー」が出たと聞き、早速伺ってきました。

尾道・しまなみ海道の人気メニューになりそうな予感♪

 

スパイスカフェ・コヨーテのメニューは？

 

カレー３種。
タイカレー(辛)、ダルタルカ（レンズ豆のカレー）、クリームトマトチキンカレー。

新作「瀬戸田産レモンで爽やか　薬味たっぷりドライカレー」。

ドリンク多数。
カレーに合うチャイやラッシー、瀬戸田レモンを使ったレモネードなど。

グラノーラ＆セットドリンクもありますよ～。

 

スパイスカフェ・コヨーテ、ミホが食べたのは？

 

 

瀬戸田産レモンで爽やか　薬味たっぷりドライカレー（温泉タマゴ付き）

 

レモンの黄色、ネギの緑が鮮やかなドライカレー。

温泉卵のせがニクいですね。

ドライカレー後方には、シャキシャキ野菜サラダ。

ゆるーい糖質制限を続けてるので、ごはんは半量にしていただきました。

まずはそのまま、いただきます。

うん！うん！

舌にピリリとくるスパイスとレモンの爽やかさが絶妙！ぶち美味しい！

次は温玉を少し崩して。とろ～り溢れる黄身がたまりませんね。

温玉と混ぜると味がマイルドになって、異なる美味しさが表れます。

ひき肉とレモンピール、スパイス。

添えてあるレモンを絞ると、爽やかさが増し、つられて食欲も増しちゃいます(笑)。

ぺろり完食。あぁ、美味しかった！！！

 

スパイス薫るマサラチャイ

 

セットドリンクにしたほうがお得だと分かっていても、このチャイを飲まずにはいられません。

ふわり香るスパイス、ピリッと刺激のあるスパイス、大人好みなチャイ。

あぁ、幸せな味。

ジャスト自分好みなお味のお店との出会いに感謝です。

本格珈琲、自家製ジンジャエール、瀬戸田レモンスカッシュも今度飲んでみよう。

 

スパイスカフェ・コヨーテ、雰囲気や接客は？

 

尾道商店街のなかで目立っている、オシャレな外観。

明るい木目調の内装に、可愛いテーブルやソファが並んでいて、ホッと寛げる空間です。

全メニュー制覇しに通いたいなぁ～。（タイカレーにハマり、ついついそればかり頼んじゃうわたし）

 

お店情報

 

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