尾道でドライフルーツを製造されている『Lien-リアン-』さんが、『政兵衛ファーム』さんの岩子島トマトで「とまとチップス岩子島」を開発されました。
いただいてみてビックリ!
甘みが強く濃厚で適度な酸味もある「岩子島トマト」の旨みが、ギュッと凝縮されていてものすごく美味しいっ!
政兵衛ファン、岩子島トマトファンの方に、是非とも召し上がっていただきたい「とまとチップス」、ご紹介しますね。
ドライフルーツ「とまとチップス岩子島」
『Lien-リアン-』さんにお願いし、5袋配送していただきました。
水分の多いトマトをドライにするのは難しそうなのに、なんて綺麗なチップスなんでしょう。
素朴なテイストのラベルとフォントも可愛い。
開封するのが、食べちゃうのがもったいないようなビジュアル。
原材料名:政兵衛ファーム・とまと(岩子島産)
内容量:15g
<栄養成分表示(15gあたり推定値)>
エネルギー:44kcal
たんぱく質:2g
脂質:0.3g
炭水化物:10g
食塩相当量:0.05g
「どうやってこんなに薄くスライスするんじゃろう?」と見惚れますね、プロの技術はすごい。
尾道産の食材にこだわり、無添加・保存料なし・砂糖不使用で、ドライフルーツを作られている『Lien-リアン-』さん。
〇そのまま食べる
〇ヨーグルトに入れる
〇飲みものに浮かべる
〇砕く、練る
〇混ぜる、のせる
アレンジ方法も紹介されていて、ドライフルーツの世界が広がります。
とまとチップス岩子島、食べてみた
早速いただいてみたところ、冒頭にも書いたとおり、
めちゃ甘い!
めちゃ濃い!
めちゃ旨い!
岩子島トマトの旨みがギュッと詰まってます。
噛むほどにトマトの旨みが広がる、深まる、トマト好きにはたまらない満足感。
少し塩気も感じるので「原材料はトマトと天然塩かな?」と思いきや、原材料はトマトのみ。
瀬戸内海の潮風にふかれて育つ岩子島トマトの隠し味なのでしょうね。
それにしても、この薄さはすごいですね。
美味しさにも美しさにも感服の「とまとチップス」です。
とまとチップス岩子島、どこでおとりよせできるの?
在庫状況や配送方法等については、『Lien-リアン-』さんのInstagramから問い合わせてみてくださいね。
https://www.instagram.com/lien.onomichi/
『政兵衛ファーム』さんに関する記事一覧はコチラ。
販売者情報
Lien-リアン-
https://www.instagram.com/lien.onomichi/