「リーズナブルだけど、ぶち美味しい」と評判の『イタリアン酒場ルーチェ』さんの牡蠣パーティに参加させていただきました♪
スパークリングワインでの乾杯に始まり、牡蠣、牡蠣、牡蠣っ！
「倍の会費を払わせてください」と言いたくなるほどの満足度でしたよ～♪
目次
イタリアン酒場ルーチェのメニューは？
福山の名門リストランテ『真田』で修行された古玉シェフが独立開業された『ルーチェ』。
本格的なイタリアンが、お手頃な価格で楽しめるメニュー構成になっています。
イタリアン酒場ルーチェ、ミホが食べたのは？
レモンジュレ添え牡蠣
軽～くボイルした牡蠣に、爽やかなレモンジュレがのせられてます。
ぷりっぷりな牡蠣に、トゥルンとしたジュレが絡まっていと旨し。
焼き牡蠣
「たくさん食べてくださいね。 おかわりの皿もきますから」と、ドーンとご提供！
レモン、すだち、バーニャカウダーソース、オリーブオイルで好みの味付けにできます。
牡蠣といえばレモン、と思ってましたが、バーニャカウダーソースも合いますねぇ。いくらでも食べれちゃいそう♪
蒸し牡蠣 レモンバターソース
ふわっと蒸された牡蠣に、バターのコクがあるレモンソースが旨いっ！
このあたりでスパークリングワイン3杯目(笑)
牡蠣の燻製
チップ香がたちのぼって、嗅覚からやられます。
表面はパリッ、噛むとジュワッと牡蠣エキスが溢れてこりゃまたワインが進みますがな(笑)
参加者みんな、大満足の笑顔♪
生ハム
「牡蠣はちょっと休憩ね」と出してくださった生ハムが、また旨いっ！
オーナーシェフの古玉さん、たまらなく美味しいお料理の数々、本当にありがとうございます！
牡蠣のアヒージョ
大好きアヒージョ！
牡蠣への火の通り加減が絶妙で、レアと変わらない食感でいただけます。
牡蠣の旨味が移ったオリーブオイルバケットをひたすと･･･、最高！
牡蠣の香草パン粉焼き
「生牡蠣にレモン絞っていただくのが一番」と思ってましたが、創作料理も美味しいですねぇ♪
パン粉のサクサク感と、牡蠣のジューシーさ。牡蠣フライとはまた違う、イタリアンらしい美味しさです。
牡蠣のクリームパスタ
しっかりしたお味なのに、クリームソースが重たくないのはさすが！
絶妙なアルデンテへソースが絡む美味しさに、ダイエットなんて吹き飛んでしまいます(笑)
バースデープレート
近々お誕生日のルリちゃんのために、素敵なバースデープレート登場♪ ルリちゃん、おめでとうございます！
イタリアン酒場ルーチェ、雰囲気や接客は？
古玉オーナーシェフの笑顔と気遣い、ホールスタッフさんの明るさ、とっても居心地のいいお店です。
イタリアのバールでわいわい飲んでる感覚。
気取らずに美味しいお料理をたらふくいただいて、美味しいワインをがぶがぶ飲んじゃいましょう。パーティにももってこいですね。
お店情報
JR福山駅から徒歩10分少々。入舟町の商店街のなかにあります。
ワインの空き瓶と、ワイングラスの看板が目印。外観からして「ワイン飲んで楽しめそう」と伝わってきますね♪
新しいお友達もたくさんできて、ほんと楽しかった♪古玉オーナーシェフ、また伺いますねっ。
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