尾道イタリアン

尾道駅近の名イタリアン『イルポンティーレ』エビとホタテのムース詰め花ズッキーニ(冷製)byミーシャンズファーム

JR尾道駅から徒歩約5分の海岸通りにあり、極上イタリアンのテイクアウト&イートインができる『イルポンティーレ』さん。

ヨーロッパの方に「イルポンさんの手打ちパスタは世界一」と言わしめる名店で、わたしも昔から大好きなお店です。

イートインコーナー利用なら、きらめく尾道水道を眺めながら昼呑みや夕呑みができるのも魅力的。

今回は『ミーシャンズファーム&みどり農園』の花ズッキーニ料理をお目当てに、伺ってきましたよ。

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イルポンティーレのメニューは?

 

いつ伺っても、ショーケースに美味しそうなお料理がズラリと並んでます。

<テイクアウト&イートイン>
〇お料理
〇チーズ
〇生ハム、サラミ
〇ワイン(ワインセラーあり) 他

ワインは、グラス500円~数種類用意されています。

ランチタイムは数量限定ランチボックスがオススメですよ。

 

イルポンティーレ、ミホがイートインしたのは?

 

マダムに選んでいただいた白ワインで、かんぱーい♪

これこれ、この時期だけのお楽しみ、花付きズッキーニ。

「エビとホタテのムースを花の中に包み蒸した冷製」。

美しいオレンジ色のソースとともに登場した、花ズッキーニ。

尾道岩子島『ミーシャンズファーム&みどり農園』で、愛情と手間をたっぷりかけて育てられたズッキーニです。

色合いがとっても綺麗で、視覚から美味しさを実感できますね。

お花のなかにムースがパンパンに詰まっているビジュアルが、もうたまりません。

あらゆる方向から眺めたら、さぁ、ナイフを入れてみましょう。

想像以上に、お花のなかにムースがみっしりと詰まってますよ♪

ふわふわなめらかでエビとホタテの旨みがしっかりしたムースと、ほんのり苦みのあるズッキーニのお花、シャキシャキ感を残してあるズッキーニ本体、少し酸味があって爽やかなトマトソース・・・

あぁぁ、めっちゃめちゃ美味し~~~ぃ!!!!!

今年の花ズッキーニは冷製だから、テイクアウトも可能なのですよ。1本1,100円。

ちなみに、2017年の花ズッキーニは、水牛モッツァレラチーズを詰めたフリットでした。

こちらは、お友達絶賛のキューバサンド。

キューバサンドをいただくのは初めてなのですが、何、この美味し過ぎる食べ物は!?

ピクルスの酸味とお肉・チーズの旨みとコク、カリふわなパンがおくちのなかでお互いを高め合って、いと旨し。

今すぐにでもリピートしたい。毎日食べたい。

キューバサンドはシェフ 三ツ星フードトラック始めました [AmazonDVDコレクション] [Blu-ray]という映画で人気に火がついたそうですね。この映画、観たいわぁ~。

 
 
イルポンティーレさん、今回もありがとうございました^^

 

イルポンティーレ、雰囲気や接客は?

 

スタイリッシュな建物も素敵。

気さくで楽しいマダムとあれこれお話ししながらメニューを決めるのも、楽しいひとときです。

1Fオープンスペースと、2Fインドアスペースのイートインコーナーがあるので、ちょい呑みもガッツリ呑みもオススメですよ~。

サイクルスタンドは設置されていませんが、1Fオープンスペース横に自転車を置くことができます。

「第58回全日本花いっぱい尾道大会」開催日だったので、1Fで寛いでいたらお友達に会うわ会うわ。

賑やかで楽しいおやつタイムとなりました♪

 

お店情報

 

イルポンティーレ
〒722-0035 広島県尾道市土堂1丁目11−15
電話: 0848-24-1188

IL PONTILE

関連ランキング:イタリアン | 尾道駅

 

ミーシャンズファーム&みどり農園 出荷情報

 

JA尾道直営「ええじゃん尾道」へ野菜出荷されてます。

栽培状況・出荷状況はホームページでチェック!
 ▽
https://mishans.com/


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投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

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