尾道スウィーツ・カフェ・喫茶店

尾道市新開地区のクロワッサン専門店『CASTLE ROCK』自分で完成させるホットドッグが、めっちゃ美味しい!!

2018年2月3日のオープン以来、毎日行列ができている大人気クロワッサン専門店『CASTLE ROCK』(キャッスルロック)さん。

「お一人様5個まで」の購入制限がなくなり、好きなだけお買い物できるようになってますよ。

今回はつっくんが会社帰りに新作を色々買って来てくれました。

恋に落ちるクロワッサン専門店、ご紹介しますね。

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CASTLE ROCK、ミホが食べたのは?

 

11月限定のミニクロワッサン、メープル【Sweet November 】。

メープルシロップ独特の風味がきいて、噛むほどに味わい深い。

10月限定のミニクロマロンも衝撃的な美味しさでしたが、メープルも美味しいですよ~。

一見シンプルに見えるパイには・・・

丸ごとゆで卵とベーコンが包まれています。

サクサクのパイ生地に玉子とベーコンの旨み、スパイシーな黒胡椒がアクセントになって、お酒に合う逸品。

クロワッサンのホットドッグ、【ソーセージパーティ】。

ザワークラフトとケチャップ&マスタードは別添になっているので、切れ目の入ったクロワッサンへ自分で挟んで完成させます。

水分でクロワッサンがベチャッとならないようにの配慮なのでしょうが、少しだけでも「自分で作る」って、すごく楽しいですよね。

皮とあんこが別々のもなかとかね。

これはビールかハイボールか、はたまたワインか。

今回はいただきもののスパークリングワインを開けちゃいました。

芳醇なバターがたっぷり練り込まれたサクサクなクロワッサンと、パリンと弾けるソーセージ、程良い酸味のザワークラフト、最高!

プレーンなクロワッサンと、生ハムやチーズを買い込んで、「 #おうちクロワッサン 」やってみなくっちゃです。

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【おうちキャッスルロック】 キャッスルロック のクロワッサンはサンドイッチに最適な形と大きさに作ってあります! ですが、店舗が小さい為お店ではサンドイッチが提供できません😓 ですので、おうちでサンドイッチなどを作っていただきたいなぁと思って#おうちキャッスルロック として、写真やレシピを紹介できたらと思っています😊 皆さまもキャッスルロック のクロワッサンでサンドイッチなどを作っていただいた際はぜひ #おうちキャッスルロック でつくれぽをあげていただけると嬉しいです🥐 ちなみに今日の晩御飯はサラダチキンとゆで卵といろいろ野菜を挟んだサンドイッチでした😋 #おうちキャッスルロック #クロワッサン専門店 #キャッスルロック #castlerock #尾道パン屋 #クロワッサン #croissant #クロワッサンサンド

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CASTLE ROCK、雰囲気や接客は?

 

お店の場所は、毎夏『祇園祭』の「神輿三体廻し」で盛り上がる『八阪神社』のすぐ近く。

尾道新開地区の歓楽街から1本東側の、落ち着いた通りにあります。

店内は2~3人入るのがやっとなので、並んで順番に入店しましょう。

色々選びたい方は、12:00オープン前に並べば間違いないですよ^^
  
『CASTLE ROCK』さんに関する記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

CASTLE ROCK(キャッスルロック)
〒722-0045 広島県尾道市久保2丁目6-34
電話:0848-88-9198
https://castlerockbreads.com/

CASTLE ROCK

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投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

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