2018年2月3日、尾道の歓楽街「新開」地区にオープンしたクロワッサン専門店『CASTLE ROCK』（キャッスルロック）さん。
2017年初秋から「すごく美味しいクロワッサン専門店ができるんよ」と聞いていて、クロワッサン大好きなわたしは、とってもとっても楽しみにしていたのです。
『CASTLE ROCK』開店のために名古屋から尾道へ移住して来られた立松オーナーご夫妻とも知り合いになり、オシャレで優しいお二人と可愛いワンちゃんも大好きになった状態でのオープン待ち。
前評判どおり、いえ、前評判をはるかに上回る極上クロワッサン、ご紹介しますね。
CASTLE ROCKのメニューは？
大きなプレーン・クロワッサンを筆頭に、
オードリー・ヘップバーンのアールグレイ好きにちなんだクロワッサン「マイ・フェア・レディ」。
アーモンドクリームとスライスアーモンドがのったクロワッサン「アルメンドラ」。
超ナイスなネーミングのクロワッサン「恋する千利休」。
カスタードクリームたっぷりのクロワッサン「キャロル」。
左は、またまた超ナイスなネーミングのミートパイ「パイレーツ・オブ・シンガイ」。
右は、チリコンカンとハラペーニョが入ったパイ「VIVA!MEXICO」。
ベーコンのパイ「ケヴィン・ベーコン」と、クロワッサンサンド「Down By Law」。
奥には八朔のデニッシュなどスウィーツ系が数種。
あぁ、もう、見てると全種類買いたくなっちゃいます。
ちょっとしたお土産やおやつに最適な「ミニクロワッサン詰合せ」は、お友達用に数個購入。
CASTLE ROCK、ミホが食べたのは？
お友達へのお土産も買っていたら、結構な量になっちゃいました。
レジに並んだところで「今ちょうどクロワッサンが焼きあがりました。焼きたてをお入れしましょうか？」と勧めていただき、「ハイ！じゃ、２つ！」と即答したホカホカ状態のクロワッサン。
翌朝いただこうと思ってたけど、焼きたてなら「今」口にしなきゃもったいないですよね。
写真だとちょっと分かりにくいですが、かなり大ぶりなクロワッサンです。
幾重にも重なった繊細な層が美しい。
ランチ直後で満腹状態だったのに、ペロッと１個おなかに入っちゃいましたよ。
「マイ・フェア・レディ」。
サクフワなクロワッサンにベルガモットがふわっと香って、癒されます。
本場おフランスのクロワッサンたちだからと、大ぶりなカフェオレボウルにミルクたっぷりなカフェオレを用意しましたが、このクロワッサンにはアールグレイを合わせれば良かったな♪
「アルメンドラ」。
サックリした香ばしいアーモンドクリームがこれまた美味しい。
「恋する千利休」。
濃厚かつ洗練された苦味が際立つ「和」の抹茶クリームが、オシャレな「仏蘭西」文化とみごとに融合していますよ。
濃桃色な桜の塩漬けが、彩りにも味わいにも華を添えています。
「恋する千利休」に恋しちゃいました、このクロワッサンで日本酒呑めるもの(笑)。
しっかりしたタイプの白ワインとも合いそうだわ。
「パイレーツ・オブ・シンガイ」と、「VIVA!MEXICO」。
ハラペーニョの辛みがきいたチリコンカンのパイも、めっちゃめちゃ美味しい！
大至急ビールを用意せよ。繰り返す、大至急ビールを用意せよ。テキーラも苦しゅうないぞ。
ダイスカットされたお肉がゴロゴロなミートパイも絶妙なお味。
パイ系は朝ごはんにするよりも、お酒とともにゆっくりいただきたいわぁ♪
CASTLE ROCK、雰囲気や接客は？
お店の場所は、毎夏『祇園祭』の「神輿三体廻し」で盛り上がる『八阪神社』のすぐ近く。
尾道新開地区の歓楽街から１本東側の、落ち着いた通りにあります。
鮮やかなブルーが印象的なスタイリッシュなエントランス前には、開店お祝いのお花がいっぱい。
ショップカードにもなっている尾道らしい風景画が素敵ですね。
12:00オープン直後に伺ったのですが、みるみるお店の外に行列ができてました。
「売り切れで買えなかった」と残念がる人が続出してるので、12:00オープンを目指して行くのがオススメですよ。
立松ご夫妻、オープン＆大盛況おめでとうございます。
すっかり恋に落ちちゃったので、近々また伺いますねっ。
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お店情報
CASTLE ROCK（キャッスルロック）
〒722-0045 広島県尾道市久保2丁目6-34
電話：0848-88-9198
https://castlerockbreads.com/
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