尾道ラーメン・中華

尾道市久保・新開『クラウン中華料理店』、念願の味噌バターラーメンがマイルドで美味しい!

飲食店の閉店時間が早い尾道において、深夜1時まであいているありがたい存在の『クラウン中華料理店』さん。

尾道の歓楽街「新開」(シンガイ)地区の人気店です。

品数が多いので、クラウンさんでおなかを満たしてから呑みに行くもよし、呑んだあとの〆にクラウンさんのラーメンを食べるもよし。

今回は念願の味噌バターラーメンお目当てに伺いました。ご紹介しますね。

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クラウン中華料理店のメニューは?

 

・中華そば 500円
・味噌バターラーメン 650円
・揚そば 650円
・ザーサイ 400円
・ピータン 400円
・肉ニラ 600円 など。

 

クラウン中華料理店、ミホが食べたのは?

 

まずはビールでかんぱーい♪

ビールの突き出し、カリカリいりこ。やめられない止まらない美味しさ。

ザーサイ。柔らかいザーサイとキュウリを、優しい味付けで和えてあります。

餃子。パリっと焼かれた薄皮餃子は、餡はお肉と野菜がとってもジューシー。大好物です。

ゴマ油がきいたピータンには、白髪ねぎたっぷり。まったく臭みがなくて味わい深いピータンなので、ピータン嫌いな方にも食べてみていただきたい。

これは紹興酒が欲しくなりますよね♪

初オーダー、天津飯。

甘酢餡ではなくて、塩味ベースのあっさり餡がかかっているのが超好み!

念願の味噌バターラーメン。

ネットのクチコミを読んでいると「日本一の味噌バターラーメン」と絶賛されている方が多く、気になっていたんです。

チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、コーン、バターが、トッピングされています。

麺は尾道らしく、平打ちストレート麺。

勢いよくすすってみると、おぉ、美味しい!!!

隠し味に牛乳を使っているのかと思うほどマイルドな味噌スープに、バターのコクがきいてます。味噌のキツさはなく、どこまでも柔らかな味わい。

ミサカくんの、中華そば(大盛り)。煮干しの風味と旨みをしっかり感じるスープはクセになる美味しさです。

 

クラウン中華料理店、雰囲気や接客は?

 

以前はスナックだったんだろうなぁと思われる外観・店内は、昭和へタイムスリップしたかのよう。

「日本一厨房が狭い中華料理屋」と言われて久しいですが、マスターの手際の良さにはいつも感服しちゃいますよ。

店内はカウンター10席と、4人座れる小あがりが1つ。席数が少ない人気店なので満員のことが多く、入店できたらラッキーです。

クセモノは、この照明。黄色いライトの影響が強くて、写真が黄色っぽくなっちゃうんです。

今回ホワイトバランスを調整したつもりだけど、やっぱりまだ黄色っぽいなぁ。反省。次回はもっと頑張ってみます(笑)。

 

お店情報

 

中華料理 クラウン
〒722-0045 広島県尾道市久保1丁目5−13
電話: 0848-37-6005

クラウン

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投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

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