コンビニのお酒コーナーでふと目が合ったのがこちら、『あかしレッド（ブレンデッド）』。

「大手メーカーの新作かな？」と手にしてみたら、正真正銘、明石市の酒類メーカー製造による地ウィスキーとな！

日本酒『神鷹』で有名な「江井ヶ嶋酒造」さんは、ウィスキー以外にも、ブランデー、みりん、ワイン、焼酎、果実酒など、多岐にわたって製造しておられます。

蔵人さんが夏に製造されてるという地ウイスキー、ご紹介しますね。

 

あかしレッド （ブレンデッド）

 

500ml　840円。

英国産麦芽100％を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。

淡麗タイプで気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキーです。

ロック、ハイボールなど最適です。

江井ヶ嶋酒造株式会社ホームページより。

まずはストレートでひとくち。

良く言えばクセがなくて飲みやすいけれど、ストレートやロックでいただくには、華やかさやコクが物足りないかなぁ。。。

まぁ、なんたってお手頃価格ですものね^^

強炭酸の炭酸水を注いでハイボールにしてみると、美味しい！

ほのかに甘みも感じられて、どんなお料理とも合いそうです。

ぐびぐび呑めるお値段なので、食中ハイボールの定番に加えたいな♪

 

あかしシリーズ

 

「ホワイトオーク　あかし　シングルモルト」、「シングルモルト あかし 5年 赤ワイン樽フィニッシュ」、「江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンカスク」も呑んでみたい！

 

製造者情報

 

江井ヶ嶋酒造株式会社
〒674-0065 兵庫県明石市大久保町西島９１９
電話： 078-946-1001
https://www.ei-sake.jp/all/

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