北海道

ソラチの札幌スープカレーの素☆おうちde野菜ごろごろ本格スープカレー♪

北海道土産にいただいた『ソラチのスープカレー』。

スープカレーは今や全国区で人気ですが、札幌では30年以上も前に専門店が登場していたそう。

DSC06529_1280

大ぶりの野菜がゴロゴロ入っているパッケージを見るだけで、食欲がわいてきます。

1951年創業の北海道のたれ屋「ソラチ」さんが、こだわりにこだわって作ったというスープカレーの素。

本場の味、ぶち楽しみ。早速作ってみましょう。

スポンサードリンク

 

ソラチの札幌スープカレー 作ってみた

 

 

材料

 

・ソラチの札幌スープカレーの素
・鶏肉
・ゆで玉子
・じゃがいも
・ニンジン
・茄子
・パプリカ

DSC06516_1280

「シェフも入っておりません」とう注意書きがオチャメ♪

 

作り方

 

DSC06520_1280

箱に入っている「こだわり・美味しい作り方」を参考に、作ってみました。

DSC06521_1280

1.具材はすべて大きく切りましょう。鶏肉と茄子・パプリカはグリルで焼きました。じゃがいもとニンジンはレンチン(根菜ゆでモード)。

DSC06523_1280

2.鍋に「スープカレーの素」4袋とお湯700mlほどを加えて煮立たせ、鶏肉を煮込みます。

DSC06524_1280

3.お皿にゆで玉子、野菜を彩りよく盛り付け、2の鶏肉入りカレースープをまわしかけます。

※スープカレーとごはんは別々のお皿に盛るのがコツだそうです。

 

完成!

 

DSC06527_1280

想像していたよりも、辛くてスパイシー!

うんうん、美味しい。こりゃクセになりそう。

野菜、玉子、ごはん、それぞれとの味わいが楽しめて、ビールも進みますね。

スープの素はペースト状なので、カレー鍋、カレー炒飯などアレンジも楽しめそう。

 

通信販売

 

通販対応されてるので、おとりよせも可能です♪


尾道市ランキング
 
 
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  2. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…
  3. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  4. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  5. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…

関連記事

  1. ワイン

    元フレンチシェフに教えてもらった、超簡単「サーモンの濃厚クリームパスタ」レシピ♪

    もう10年以上前のことになりますが・・・。イタリア旅行で出会っ…

  2. おとりよせ

    おうちで本格インドカリーが楽しめるミックススパイス『フヂヲのスパイシー』(尾道市向島町)がすごい!

    多種のスパイスが醸し出す複雑なスパイシーさ、味わい深さがクセになる『フ…

  3. おとりよせ

    尾道で話題の『フヂヲカリー研究所』から新作登場!タンドリーチキン用スパイス「フヂヲのタンドリースパイ…

    尾道で、いや全国からおとりよせが相次いでおられる向島町『フヂヲカリー研…

  4. でべらレシピ

    でべらレシピ☆フライングでべら(揚げでべら)

    尾道の冬の風物詩といえば、でべら!数日干したでべらをトンカチで…

  5. おとりよせ

    嬉しい九州土産☆辛子明太子と鯛のハーモニー『長崎鯛めんべい』が止まらない♪

    九州土産の人気商品「めんべい」。辛子明太子がピリリときいたおせ…

  6. 尾道グルメ

    おぼろ昆布の風味が鯖の旨みを引き立てて激旨!でべらーマンお手製「しめ鯖」が美味し過ぎてビックリな件。…

    尾道のニューヒーローでべらーマン、実は「おぼろ昆布職人」の顔も持ってま…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

      1
16171819202122
3031     
  12345
6789101112
       
      1
3031     
15161718192021
293031    
       
    123
25262728   
       
 123456
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
     12
31      
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  2. サイクリング記録

    天女の羽衣と呼ばれる三千本桜目指して、ゆめしま海道の離島 岩城島 積善山ヒルクラ…
  3. サイクリング

    2018年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
  4. サイクリング記録

    2019年初詣&初ライド約40km☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「…
  5. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
PAGE TOP