2014年7月14日、尾道駅前にオープン！
牡蠣の取扱量日本一のクニヒロ株式会社直営、シーフードグリル＆カフェレストラン『尾道wharf』。
尾道駅前港の目の前なので、wharf（波止場、船着き場）の店名がぴったりですね。
あらゆる産地の牡蠣を、一年中ナマでいただけると聞き早速GO！
目次
尾道wharfのメニューは？
尾道帆布製メニュー。オシャレですね。
見えづらい写真でごめんなさい。
〇グリル
〇一品
〇アヒージョ
〇サラダ
〇メイン
等々、豊富なメニュー展開。
お目当ての牡蠣は、産地とお値段が書かれた紙に「食べ方・ソース・個数」を書き込みます。食べ方は、生・焼き・蒸しの３種類。
ドリンクメニュー。
後で店員さんに聞くと、ワインリストが別にある模様。早く聞いて、シャンパーニュとシャブリ頼めば良かった～。
尾道wharf、ミホが食べたのは？
さぁ、大好物の牡蠣を食べまくりますよ～っ♪
三重県的矢産 岩牡蠣（生）
１個750円。ちょっと勇気がいりましたが、あの的矢牡蠣を尾道で食べれるなら安いものなのかも。
食べ方は、もちろん生。ソースはレモングラスでお願いしましたが、あえて何もつけずにぱくり。
ぷりんとして、とってもミルキー。牡蠣の滋養が体に沁みこんでいく感じ。旨い～っ♪
カヴァと合う合う。
北海道仙鳳趾産 牡蠣（蒸し）
1個450円。こちらは蒸しで。
熱が加わると旨みが凝縮されて、また違う美味しさが楽しめますね。
やみつきガーリックシュリンプ
海老も大好き。頭までカリッと揚がった海老、美味しくないわけがないですよね。
頭の味噌のコク、身の甘み、そこにニンニクの旨みが加わって美味しい。
これはビールがぐいぐい進みそう。ビール感覚でカヴァをぐいぐい飲んでたら、速攻酔いました(笑)
牡蠣と山盛りわけぎのアヒージョ
この器欲しいっ！
目の前でぐつぐつ煮込まれていくアヒージョ、いいですねぇ。
尾道・岩子島（いわしじま）名物のわけぎが使われてるのも嬉しい。
添えられてるバケットは、『パンのなる木』へ特注しているそう。牡蠣のエキスを吸ったオリーブオイルにバケットをひたして、幸せ気分でいただきました。
ムール貝とあさりの白ワイン蒸し
ムール貝とあさりがゴロゴロ♪
尾道でムール貝をいただけるお店は珍しいので、ありがたや。
白ワインであっさり蒸されていて、優しい美味しさ。
とれたてイワシのオイルサーディン
レモンがきいて、さっぱりしたオイルサーディン。
新鮮なイワシだからこそ、あまり手を加えず作れるのでしょうね。
今回は海鮮系を攻めましたが、次回はリブアイロールステーキやバッファローチキンウィングも食べてみたいなぁ♪
尾道wharf、雰囲気や接客は？
オープンから1ヶ月。
店員さんはまだ少し不慣れな様子も感じられたけれど、皆さん笑顔で頑張っておられて好印象。
70～90席と座席が多いので、グループでの利用にもいいですね。
目の前に広がる尾道水道を眺めながら、新鮮な海鮮に舌鼓を打てます。目にも舌にも贅沢。
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