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2016年 6月
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尾道ミーシャンズファーム産「トマト」de呑兵衛好みなガーリックたっぷりアクアパッツァのレシピ♪
尾道・岩子島(いわしじま)『ミーシャンズファーム』三阪好訓クンからいただいた、2016年夏のトマト!ギリギリまで枝で完熟させて朝穫りされるので、トマトの…
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尾道ミーシャンズファーム産「トマト&ズッキーニ」de呑兵衛好みなピリ辛ラタトゥイユのレシピ♪
尾道・岩子島(いわしじま)『ミーシャンズファーム』三阪好訓クンからいただいた、2016年夏のトマト&ズッキーニ、新タマネギ!「よし、トロトロとろけるラタ…
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尾道ミーシャンズファーム産「ズッキーニ」deツナとズッキーニのチーズグラタンレシピ♪
尾道・岩子島(いわしじま)『ミーシャンズファーム』三阪好訓クンからいただいた、2016年夏のズッキーニ!「ラタトゥイユにしようかな」「サブジにしようかな…
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竹原市中央『Bar Monto』、カクテルコンペ上位入賞常連バーテンダーの極上カクテルde乾杯♪
まず最初にお詫びしなくてはなりませぬ。1軒目『全国純米酒の店 伏見小料理店』で無濾過生原酒(日本酒)を美味しくいただき過ぎ、憧れの『BARモント』さんで…
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日本酒好きなら行くべし行くべし!竹原市中央『全国純米酒の店 伏見小料理店』de無濾過生原酒に酔い痴れ…
なんと嬉しい、無濾過生原酒専門店!大将が厳選して仕入れた無濾過生原酒たちを、マイナス4℃で管理し、店内で熟成しておられるそうです。「この…
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さっぱり爽やか!塩レモンの酸味とコクがクセになる「新玉ねぎとハムのマリネ」のレシピ!
材料を切って漬けておくだけの簡単レシピ!塩レモンの酸味が爽やかで、食欲がないときにもお箸が進んじゃう一品です。しまなみ海道・尾道瀬戸田で…
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この苦さや香りがクセになる!『ヤッホーブルーイング』のクラフトビールにハマッてます♪
デザインの可愛さ、ネーミング、そして何より個性的な美味しさがクセになる『ヤッホーブルーイング』のクラフトビールたち。コンビニで気軽に買えるものが多いので…
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しゅわしゅわ微炭酸と、乳酸の甘みが心地いい!サントリー『ソウルマッコリ』にハマってます。
ヨーグルトを思わせる乳酸由来のほんのりした甘み、シュワシュワ弾ける微炭酸。サントリーさんの『ソウルマッコリ』にハマり、お気に入りスーパー「フレスタ」へ行…
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尾道新土産『尾道の猫 にゃ~モンド』 あめがけアーモンドはおやつにもアテにもいい感じ♪
「あら、新商品?可愛い」と、思わず買っちゃったお菓子。ネコの町尾道なので、ネコをモチーフにした商品が多いのですが、ナッツ系は珍しいですよね。…
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ラム&和牛のおすそ分けに感激☆イタリアワインの王様「バローロ」とともに・・・♪
お料理上手なマダムとバーベキューがお得意なご主人から、素敵な差し入れをいただきました。ホームパーティーで少し食材が残ったから、といただいたのは、ラム&和…