おうちごはん

1. 

   2015.07.3

   牡蠣好きならハズせない☆広島市『倉崎海産』の牡蠣オイル漬け『花瑠＆花星』が絶品過ぎる！

   「これを食べずに牡蠣を語るべからず」はちょっと大袈裟だとしても(笑)、牡蠣が好きな方なら是非ともおとりよせして召し上がっていただきたい逸品です。プランク…

2. 

   2015.06.26

   おうちでズッキーニ・茄子・きゅうり祭り開催！とれたて野菜をいただきました。

   尾道で暮らしていて嬉しいこと。釣りが趣味のお友達や農家の方から、とれたてのお魚・お野菜をいただく機会が多いんです。「釣れすぎたけぇ、やる…

3. 

   2015.06.25

   ぷりぷり牡蠣がどっさり☆広島市『倉崎海産』deかき親父のみそ自慢♪

   テレビやマンガによく取り上げられる逸品、燻製牡蠣のオイル漬け『花瑠＆花星』(オイル＆オイスター)で有名な倉崎海産さん。「こんなに美味しい牡蠣のオイル漬け…

4. 

   2015.06.23

   北海道karaうっとりするとろ～り感『YOSHIMIカマンベールチーズ』おとりよせ

   北海道江別市「小林牧場」の生乳から作られたカマンベールチーズ。小林牧場はフリーストール牛舎で牛をのびのびと育てておられるそう。オーナーシ…

5. 

   2015.06.22

   初めての虹いろ菜deカラフルハッピーなバター炒めレシピ by みどり農園(尾道市岩子島)

   RAINBOW CHARD (虹色のチャード）、スイスチャード、虹いろ菜、不断草。いろんな名前で呼ばれているこのお野菜は、とにかく彩りが綺麗。…

6. 

   2015.06.21

   北海道岩見沢市『市川燻製屋本舗』karaこだわりKEMURI燻製セットをリピート♪やっぱり美味し過ぎ…

   facebookを中心に、ソーシャルメディアで大評判の『市川燻製屋本舗』さん。「塩辛くしない、煙たくしない、硬くしない」素材そのものの良さを最大…

7. 

   2015.06.17

   美肌&ダイエット効果に期待☆尾道市岩子島『みどり農園』アイスプラントの塩レモンサラダ

   βカロテンがレタスの３倍といわれるアイスプラント。表面のキラキラした結晶が氷のように見えることから、この名がついたそうですね。カリウムや…

8. 

   2015.06.16

   ラムラックに感激☆燻製、手作りピッツァ、オシャレ料理満載の素敵過ぎるBBQ！

   えっ、骨付きラム！？えっ、手作りピッツァ？驚きと感動の連続、素敵過ぎるBBQパーティに参加させていただきました。「才色兼備とは彼…

9. 

   2015.06.15

   尾道の老舗海産物問屋『カタオカ』、新鮮ちりめんde半熟玉子とろ～りアヒージョ、イクラちりめん丼など♪…

   東尾道に本社を置かれる老舗海産物問屋『カタオカ』さんのちりめんをいただきました！広島県呉市音戸で生まれたカタクチイワシの幼魚を加工したちりめん。…

10. 

    2015.06.14

    おばけキュウリチャンプルーが美味しい♪育ち過ぎたキュウリも捨てちゃダメ。

    一日でスクスクと大きくなるキュウリ。「いつの間にこんなに大きくなったの？」と驚きますが、「もう食べられないよね」と捨てちゃうのはちょっと待ったー！…