※閉店されました。
メニューを見た瞬間、
「行きたい!食べたい!」
と虜になった『クイシンボウきゃべつ』さん。
聞けばしまなみ海道の【閣下】が
オーナーシェフだとか?
こりゃ行かねばなるまい、ですよね♪
目次
クイシンボウきゃべつは、福山のどこにあるの?
東福山インターから車で約5分、
JR福山駅から徒歩で10分くらいの
住宅街のなかにあります。
外観だけ見ると、エスニックレストランみたい。
少し南国風なオシャレな造りです。
クイシンボウきゃべつのメニューは?
メニューのネーミングが最高!
「エロうすい俺が作るサラダ」とか
「半殺しオムレツ」とか(笑)
アルコール、お好み焼き、宴会プランも豊富で
どんな用途にも使えそうなお店です♪
クイシンボウきゃべつ、ミホが食べたのは?
あれも食べたい♪これも食べたい♪
そんななかから選んだのは、
メタボMAX!ホルモン焼き
「あぁ、ダイエット中なのに」という
背徳感がたまりません(笑)
ぷりっぷりホルモンとシャキシャキ野菜の
ハーモニーが美味しくて、いくらでも食べれそう。
焼かれた鶏
「焼き鳥」でも「ローストチキン」でもなく、
「焼かれた鶏」(笑)
ネーミングもいいけど、味もいい!
表面はこんがり、中はジューシーに焼かれていて、
ビールがぐびぐび進んじゃいます。
クリームチーズの冷や奴
見た目は冷や奴。
でもこれ、クリームチーズの角切りなんです。
海苔や鰹節とチーズ、なかなか合いますね。
家でも作ってみたいアテ。
エロうすい俺が作る育毛サラダ
ネーミングに魅かれて(笑)
海苔がたっぷりで美味しいんですが、
食べてる間中、「エロうすい」の意味が
気になって仕方がありません。
半殺し!!明太子のオムレツ
ふっくらしたオムレツ旨し!
「半殺し=半熟とろとろ」かと思ってたら
そうでもなく、何が半殺しか気になります。
府中風炙りネギマヨ
表面カリカリの府中焼きに、
炙りネギマヨの濃厚さが加わって
お酒のアテに最高♪
キャベツも甘くて美味しい!
山芋入りふわとろたま焼き
山芋が入ると、いっきにふんわりしますね。
おなかいっぱいなのに、スルスル入っちゃう。
ハニートースト
デニッシュにバニラアイスと蜂蜜が
染み込んであまぁ~い♪
女子より男子にウケてた別腹スウィーツ♪
クイシンボウきゃべつ、雰囲気や接客は?
オーナーシェフの『閣下』こと、小川さんの
元気いい接客がとにかく楽しい♪
店内には洋楽からジャパメタまでロックが流れ、
わたしはhideちゃんのPVに釘づけでした(^^)
あ、ちなみに『小川さん』は世を忍ぶ仮の姿で、
本当は『しまなみ聖飢魔Ⅱ』のVocalistさんです。
閣下のお歌、聴いてみたいなぁ~♪
メニューは豊富だし、居心地はいいしで、
気付けば4時間以上お邪魔してました(^^)
ほんと楽しかった♪
小川さん、また伺いま~す!
お店情報