初めて訪れるベトナム ハノイ！（出張だけど）

3日目は午前中の視察予定がかなり長引いたため、ランチは「ビジネス街にある、日本人があまり来ないレストランでいいですか？」と聞かれ、

「むしろ、そういうお店に行きたいです！」と即答。

魚料理が美味しいベトナム料理レストラン、ご紹介しますね。

 

Hà Đăng cafe & restaurantのメニューは？

 

日本では見かけない食材に興味津々。

お肉、メイン料理。

麺料理、ごはん、スナック。

ワイルドアニマル、気になる～！

モーニングもあるようです。

ビールいろいろ。

 

Hà Đăng cafe & restaurant、ミホが食べたのは？

 

BIA SAIGON で、かんぱーい♪

到着したときには、できたてのお料理が数種類並んでいました。取引先の方が「予定が押しているから」と、レストランに伝えてくださったそうです。

更に、コーディネーターの方へわたしたちがハノイで行ったお店・食べたものを確認し、「魚料理を中心に、まだ食べていないベトナム料理」をオーダーしてくださったそう。数々のお気遣い、本当にありがたいです。

辛味・酸味・パクチーの香りと刺激のバランスが絶妙な、白身魚のマリネ。とても好きな味付けで、何度もお箸が伸びてしまいました。

サックリふわふわ、白身魚の唐揚げ。日本にはいない川魚だそうですが、感想としてはナマズに近い味わい。

「まだ飲んでいないベトナムビールがあれば、飲んでみたい」とお願いしたら出てきた、Truc Bach。

コロナのように、ライムを入れていただくのが一般的だそう。爽やか～！

こちらは白身魚のフライ。

野菜と一緒にライスペーパーでくるみ、特製タレをつけていただきます。ヘルシーで美味しい。

高菜の古漬けのような野菜がメインの、スパイシーな炒めもの。日本には入ってきていないこの野菜、美味しかったなぁ。

白身魚のカレー鍋。辛さはマイルドで、具材たっぷり。

あっさり優しいスープ。

アイスベトナムコーヒー。

ホットベトナムコーヒーには、アイスが入ったグラスがついてきます。

ほんのりした甘みがクセになるベトナムコーヒー。

半分はグラスに注いで、アイスコーヒーでいただきます。このシステム、お得感があっていいですね！

お茶をいただいて、ごちそうさまでした。

 

Hà Đăng cafe & restaurant、雰囲気や接客は？

 

お店があるのは、大きなマンションの1F。

広々とした店内。ゆったりとお食事を楽しめます。

 

お店情報

 

Hà Đăng cafe & restaurant
N08 Phố Thành Thái, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội, ベトナム
電話： +84 886 858 889
https://goo.gl/maps/Npnq7DAtzbohVZp99

　

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