2018年10月1日、尾道海岸通りにオープンされた珈琲専門店『POUR specialty coffee』さん。もうすぐ一周年ですね。
フィレンツェのエスプレッソマシンメーカー『LA MARZOCCO』社のマシンで、本格的なエスプレッソを淹れていただけるお店なのですが、抹茶ラテもめちゃめちゃ美味しいことを発見!
『POUR specialty coffee』さんお隣の、『島屋いわぎ家』( @iwagiya )マダムが教えてくださいました。
感動の抹茶ラテ、ご紹介しますね。
目次
POUR specialty coffeeのメニューは?
〇エスプレッソ
〇アイス
〇ホット
〇ノンコーヒー
〇アルコール
初回訪問時から比べて、メニューが増えていました。
珈琲豆の販売もされていますよ。珈琲に合う焼菓子も並んでいます。
POUR specialty coffee、ミホが飲んだのは?
『島屋いわぎ家』( @iwagiya )マダム絶賛の抹茶ラテ。
えっ?茶杓?茶筅?抹茶茶碗?と驚いたら、
そうなんです。注文すると、目の前でマスターが1杯ずつお抹茶を点ててくださるのですよ。
これは外国人観光客も喜びそう!
尾道の老舗茶舗から最高級抹茶を購入されているそうで、「本来ならラテに使うのはもったいない抹茶なんですよ」とのこと。
「700円はちょっと高いかな」と感じていましたが、丁寧な製造工程を見、原価を創造すると適正価格ですね。
ラテをいただく前に、お抹茶をデミタスカップで味見させてくださいます。香り高くて柔らかくて、素晴らしく美味しい!点てたてのお抹茶で作られるラテって、なんと贅沢なんでしょう。
抹茶の濃緑とミルクの白が美しい。
はぁぁ、うっとりする美味しさです。
普段甘いものは飲まないけれど、この抹茶ラテは何度でもリピートしたい。しまくりたい!
抹茶の美味しさを堪能したら、少しずつ甘いミルクと混ぜてゆくと、味わいの変化を楽しめます。
POUR specialty coffee、雰囲気や接客は?
フレンドリーで熱心なマスターが、珈琲のことを優しく教えてくださるお店。
珈琲好きな方はもちろん、珈琲初心者の方も気軽に立ち寄れる雰囲気ですよ^^
尾道海岸通り、でべらーマンの『藤本乾物』さん、『尾道ラーメン喰海』さん、岩城島アンテナショップ『島屋いわぎ家』さん、尾道土産『丸久堂』さんエリアにあるので、尾道散歩の途中にぜひどうぞ。
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お店情報
POUR specialty coffee
〒722-0035 広島県尾道市 土堂1丁目12−12
電話:なし
営業時間 11:00-19:00
Instagram https://www.instagram.com/pour_specialty_coffee/
場所は『尾道ラーメン喰海』から、東へすぐ。