「ミホさんのお気に入りのお好み焼き屋さんは、どこ?」と聞かれたら、「あそうさん!」と即答してしまうほど大好き。
丁寧に蒸し焼きにされるキャベツの甘み、尾道麺のカリカリっぷりに、数年来すっかりハマっております。
冬のお楽しみは、大好きな牡蠣がどっさり入った「かきオコ」。
紹介した相手も必ずハマるお好み焼き店、ご紹介します。
あそうのメニューは?
お好み焼きメニュー。
各種増減できたり、豊富なトッピングで、自分好みのお好み焼きを作っていただけます。
焼そば、焼うどん、鉄板焼き、ドリンクメニュー。
冬のお楽しみ「冬限定メニュー かきオコ」1,000円。
あそう、ミホが食べたのは?
まずは、ビールでかんぱーい♪
砂ずり焼き。
砂肝独特のコリコリ感もありつつも、ふっくら柔らかく焼かれているのが『あそう』さんのすごいところ。
塩胡椒加減もほどよくて、こりゃ、ビールが進みますね。
調味料は、カープお好みソース、ピリ辛ソース、一味、マヨネーズ、辛子マヨネーズ、紅しょうががセッティングされています。
わたしの冬のお楽しみ「かきオコ」。
ほとんど味がついていない状態でやってくる「かきオコ」を、自分好みに塩、レモン、醤油で味付けします。
ソースでいただく牡蠣おこも好きだけど、基本的に塩味が好きなのでとっても嬉しい。
カリカリに焼けた尾道平麺と、ぷっくりした牡蠣のビジュアルが食欲を刺激しまくります。
豚ミンチで表面はカリッ、中はふっくら火が通った牡蠣は、鉄板焼きと蒸し焼き2つの味が一粒で楽しめるお得感が満載ですよ。
蒸し焼きにされたキャベツの甘みも、ほんと美味しいわぁ。
あまりに美味しいのでお酒が進み、ハイボールをおかわり。
マヨネーズと一味を足して、キンキンに冷えたハイボールで流し込むのも幸せなひとときでした。
こちらは、つっくんの「尾道麺のカリカリ焼き」チーズと餅トッピング、辛麺。
ひとくちいただきましたが、やっぱりソース味のお好み焼きもめっちゃ美味しい!!
「次回は何を食べようかな。何をトッピングしようかな」と楽しみが止まらないお店です。
あそう、雰囲気や接客は?
場所は尾道警察署と新浜駐車場の中間。
店内にはカウンターとテーブル席、お座敷があり、いつも賑わってます。
12:00~13:00は混み合うので、時間をズラしたほうがゆったりといただけますよ。
お店情報
お好み焼きあそう
〒722-0014 広島県尾道市新浜1丁目12−7
電話: 0848-24-2414