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ミホとめぐる尾道

福山市松永町『菓匠 福富』deふっわふっわワッフルに舌鼓


差し入れでいただいた『福富』さんの「わっふる」。

初めていただたのですが、人気の高さが分かる納得の美味しさでした。

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ふっわふっわで上品な「わっふる」、ご紹介しますね。

 

菓匠 福富のメニューは?

 

厳選された素材と、手作り、にこだわった本物の和菓子を作りつづけております。

備後福山の美しい自然と、鞆の浦の歴史をお菓子に表現した『潮待ちの月』や、季節のうつろいを感じる生和菓子など、目で楽しみ味わって楽しんでいただける品々をご用意し、あなた様のお越しをお待ち申し上げております。


季節のフルーツを使った大福、団子、和菓子、多くのラインナップがあるようです。

 

菓匠 福富、ミホが食べたのは?

 

 

わっふる 小豆クリーム

 

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ふわふわなワッフル生地に、ふっわふっわな小豆クリームがたっぷり詰まってます。

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うわぁぁぁ、めっちゃ美味しい。

上品で控えめな甘さなので、パクパク食べ進んじゃいます。

食感はとっても軽くて小さめサイズなのに、けっこうおなかにズシッとくるボリュームですね。

お土産にしたら喜ばれること間違いなし。

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甘味は砂糖、蜂蜜、水飴、練乳を合わせてあるんですねぇ。

 

お店情報

 

近々お店に伺って、いろんな種類の和菓子をいただいてみたいなぁ♪

福富 松永店

関連ランキング:和菓子 | 松永駅


http://kashoufukutomi.com/


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<本谷美穂 Miho Mototani>
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