呉市

低糖質&グルテンフリーでカルシウム豊富なお魚チップス!呉市『瀬戸鉄工』の「まるごとちっぷす」がスゴイ!

焼き海老、焼きあご、焼き小いわしを、特許技術で薄く薄~くプレスした「まるごとちっぷす」。

驚くことに、原材料は海産物のみ。小麦粉や化学調味料はおろか、食塩すら無添加なんです。

お魚嫌いのお子様にも、ダイエット中の方にも、骨粗しょう症が気になる方にも、勧めたい!

おやつにも晩酌にもオススメな「お魚丸ごとチップス」シリーズ、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

まるごとチップス

 

弊社は鉄工所で、当時からプレス技術には定評がありました。
先代はその技術を食品に応用、乾燥食品焼成装置を開発「特許」。
地元瀬戸内のカルシウムといえば、いりこ(煮干し)。現代は、いりこを頭から食べるのは抵抗がある子が多い。弊社の技術で いりこ を、食べ易く0.2mm 以下のチップス状、紙のような薄さの煎餅に加工することに成功しました。

当時は子供たちに食べてもらうことだけ考えていたので、商品化は頭になく、無償で、地元小学校、中学校に提供しました。無添加で、しかも頭、骨、尻尾、内臓までを全てプレスしたカルシウムの結晶のようなこの煎餅は、食べやすさ、臭みのなさから、子供たちはもちろん、我が子の健康を考える父兄、カルシウム補給を考える、妊婦さん、歯が悪いお年寄りからも絶大な評価、要望をうけ、商品化となり、現在も愛され続けています。

瀬戸鉄工 紹介ぺージより

製法特許取得 独自の特殊加工法「瞬間高温高圧成法」とは
http://www.setotekkou.co.jp/tec/index.html

 

瀬戸内海産 焼きえびのまるごとちっぷす

 

何これ!海老そのもので、めっちゃ美味しい!

『坂角総本舖』の「えびせんべい ゆかり」や「プレミアムかっぱえびせん」がお好きな方なら、ハマるお味です。

原材料:干しえび、乾燥むきえび(瀬戸内海産)

熱量:63kcal
たんぱく質:13.4g
炭水化物:0.07g

 

瀬戸内海産 焼き小いわしのまるごとちっぷす

 

小鰯の煮干しチップスは、鰯の旨みとほどよい苦みがきいていて、日本酒のアテにピッタリ。

原材料:カタクチイワシの煮干し(瀬戸内海産)

熱量:63kcal
たんぱく質:12.4g
炭水化物:0.26g

 

長崎県平戸産 焼きあごのまるごとちっぷす

 

あご(飛び魚)のチップスなんて、贅沢!

旨みがギュッと濃縮されていて、いつまでも口のなかにいてほしい美味しさ。

原材料:あご煮干し(瀬戸内海産)

熱量:55kcal
たんぱく質:12.7g
炭水化物:0.3g

 

まとめ

 

そのままパリパリいただいて、おやつやお酒のアテにするのもいいけれど、お料理にもいろいろ使えそう。

酢のものに混ぜたり、おうどんやお蕎麦にトッピングしたり、汁物の具にしてもいいお出汁が出そう。
 

海産物まるごと!(カルシウム豊富!)

たんぱく質豊富!

無塩!

無加調!

グルテンフリー!(小麦粉不使用)
 

安心していただける「まるごとちっぷす」、オススメです^^

 

まるごとチップス、どこで買えるの?

 

わたしは尾道海岸通りの尾道土産・雑貨屋『丸久堂』さんでゲットしました。

丸久堂(まるきゅうどう)
〒722-0035 広島県尾道市土堂一丁目12-8
電話: 0848-22-4564

丸久堂

関連ランキング:その他 | 尾道駅

 

製造者情報

 

有限会社 瀬戸鉄工  
〒737-2631 広島県呉市川尻町上畑1068−4
電話: 0823-87-3592
http://setotekkou.co.jp/index.php
 
 

尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  3. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  4. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  5. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…

関連記事

  1. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 往路編:愛媛県岡村島~呉市川尻 約30kmライド

    念願の「とびしま海道サイクリング」を楽しんできました。瀬戸内海…

  2. おとりよせ

    呉市音戸町『榎酒造』の「できたて生・貴醸酒ブレンド華鳩にごり酒」が爽やかで美味しい!

    甘みのある口当たりとシュワシュワ感、さわやかな飲み口が美味しい!…

  3. 広島県内

    呉市本通・呉冷麺発祥店『珍来軒』de歴史を感じる酸・辛・甘冷麺を堪能♪

    創業60年、呉冷麺発祥の店『珍来軒』さんへお邪魔してきました。…

  4. 広島県内

    呉市豊浜町大字豊島『お食事処マリちゃん』de太刀魚ラーメン&とびしまお好み焼きを堪能!

    もう何年も前から、テレビで紹介されるたび気になっていた「豊島ラーメン」…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

   1234
262728    
       
22232425262728
293031    
       
      1
9101112131415
3031     
    123
252627282930 
       
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    大好きな『カペルミュール』がご出店!瀬戸内しまなみ・ゆめしま海道サイクリング大会…
  2. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. サイクリング

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の一畑電車!中国経済産業局“Leaders…
  5. サイクリング

    東福山~倉敷 約100kmサイクリング!晩秋の備後路を、鰻とスウィーツ目指してレ…
PAGE TOP