分かっちゃいるけどやめられないものの代表格、呑んだあとのラーメン。
福山で呑むと定番になっちゃってるのが「とんとんのラーメン食べて帰ろう」です。
少し呑み疲れた胃腸を刺激するとんこつの香り、夜遅くに麺をすする背徳感。
ついつい行っちゃう深夜のラーメン、ご紹介しますね。
博多ラーメンとんとんのメニューは?
<ラーメン>
・ラーメン
・しなちくラーメン
・チャーシューメン など
トッピングやサイドメニューなど、詳しいメニューはホームページでご確認くださいね。
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http://www.tonton-hp.com/menu/menu.html
博多ラーメンとんとん、ミホが食べたのは?
ビールでかんぱーい♪
各テーブルには、紅しょうが、すりおろしにんにく、ラーメンたれ、ラー油、胡椒、ゴマなどが置かれています。
しっかり味がしゅんだ半熟煮玉子。
ピリ辛メンマはラーメンたれとラー油を少し加えると、ビールのアテにいいお味に。
シンプルかつさっぱりした餃子は、ラーメンにトッピングするのもアリ。
2日間かけて煮込まれたとんこつスープはしっかり豚の匂いがし、比較的あっさりしたタイプ。
もちろん麺の固さが選べるので、わたしはハリガネかバリカタでお願いしてます。
とんこつスープをまとった細麺、大好き。
ガッツリいきたいときは、丸ごとにんにくを潰すのも美味しいですよね。
とんとん名物の辛子高菜。
わたしはラー油をまわしかけてビールのアテにするのもお気に入り。
まずはそのままのお味を楽しんで、高菜、紅しょうが、にんにくなど自分好みの味に仕立てていくのが楽しいですね。
博多ラーメンとんとん、雰囲気や接客は?
夜中2:30まで営業されてるので、呑んだあとの〆に最適。
店内はカウンター席とテーブル席があるので、ひとりでふらっと訪れるにも気軽です。
わいわい騒いでるグループに「兄ちゃんら、ちょっとうるさいで」と注意したオジサンが、「ところで兄ちゃん、ワシは社長じゃけどの・・・」と大声で自慢話を始めたり、酔っ払いって面白い♪(笑)
ランチタイムは「とんとんオリジナルカレー」や「カレーラーメン」が出てるので、そちらも気になります。
お店情報
博多ラーメンとんとん(福山本店)
〒720-0808 広島県福山市昭和町10−11
電話:084-925-3644
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