2021年7月22日、しまなみ海道 生口島「瀬戸田港」前にオープンされたハンバーガースタンド『バーガー.ゴロッケン』さん。

オープン当初から気になりまくっていて、このたびやっと初訪問できました。

想像を遥かに超えて美味しく、店主ご夫妻とのおしゃべりもめっちゃ楽しい。

備前黒牛100%のパティに感動する看板メニュー「J.BOY」、ご紹介しますね。

 

バーガー.ゴロッケンのメニューは？

 

〇数量限定プレミアムバーガー「J.BOY」(備前黒牛100%)
〇ハンバーガー
〇チーズバーガー
〇フライドポテト(皮つき)
〇ドリンク

「本日のドリンク」は店主ご夫妻厳選、ハンバーガーに合うソフトドリンクが並んでいます。

ウィルキンソンはメジャーですが、ソライロコーラ（福山コーラ）をはじめ、ペプシのライチ塩味、バニラチェリー味のコーラなど変わり種がイロイロ。

 

バーガー.ゴロッケン、ミホが食べたのは？

 

看板メニューの「J.BOY」と、ソライロコーラ、フライドポテト(S)をお願いしました。

数量限定かつ予約不可の「J.BOY」を絶対食べたいがために、10:00オープンを目指して朝食抜きで向かいましたよ^^

ハンバーガーの消費期限は、お渡しから15分以内！

出来たてにかぶりつきましょう。

サイクリング友達のInstagramやfacebookを見て垂涎ものだった「J.BOY」が、ついにわが手に!!

口にする前から美味しさがガンガン伝わってくるビジュアルと、肉々しく甘やかさもある香り。

「写真撮影なんか放り出して今すぐ食べたい」ブロガー失格な欲情と、「なんて撮影しがいのある素材なんじゃろう」という感動が激しくせめぎ合います。

お、お、お、美味し～ぃ!!!!!

・表面サクッ中はふわっ小麦香るバンズ(国産全粒粉)
・塩味のきいたベーコン
・ジューシーで旨みの濃い備前黒牛100%パティ
・程よい酸味のスイートピクルス
・厚切りポテチ
・トマト
・オニオンスライス
・シャキシャキなレタス

「ハンバーガーってこんなに美味しい食べ物じゃったっけ？」と概念が変わるほど、めちゃめちゃ美味しい！

「外国人の方に日本を感じてほしくて」と、照り焼きソースを使われているそう。

照り焼きソースもとても美味しいのですが、個人的には「これだけ美味しい備前黒牛なら、もっとダイレクトに牛を感じられるあっさり味も作ってほしいなぁ」とも思っちゃいました。

奥様オススメ
「袋に残ったソースをフライドポテトにつけると、味変できて美味しいですよ」

皮つきでホクホクのフライドポテト、そのままいただくのはもちろん、照り焼きソースとも相性抜群です。

あとは･･･、ビールやハイボールもあったらなお嬉しいなぁ♪(笑)

 

バーガー.ゴロッケン、雰囲気や接客は？

 

お店の場所は、「瀬戸田港」のすぐ近く。

生口島と高根島を結ぶ、黄色いアーチが可愛い高根大橋の全体像を眺められますよ。

ハンバーガーの製造と受け渡し・お支払いは、コンテナハウスで行っておられます。

お支払いは、現金・PayPayが利用できますよ。

レジ横には可愛いバイトちゃんも。

室内飲食スペースはありませんが、お庭にテーブル2台とベンチが設置されています。

道路近くには、広めのウッドデッキスペース。

店主さんがサイクリストだけあって、サイクルラックが数台設置されています。

スポーツバイクで来られたサイクリストさんは、自分の愛車を見ながら飲食できるので安心ですね。

この景色を眺めつつのお食事、控えめに言っても最高です。

さてさて、店名の『バーガー.ゴロッケン』ですが。

店主さんが愛する浜田省吾さんの名曲「MONEY」
♪この町のメインストリート　僅か数百メートル
　さびれた映画館と　バーが5、6軒♪

バーが5、6軒。
バーがぁ、ごろっけん。
バーガー.ゴロッケン!!!

思わず「天才かよ！」と言いたくなるネーミング。

とっても気さくでおしゃべりも楽しい店主ご夫妻。

自転車のこと、尾道のこと、音楽(浜田省吾さん・忌野清志郎さん他)のこと、横浜から移住して物件探しをされたこと等々、話題がつきません。

次回はロードバイクで伺わなくちゃだわ。

※車の駐車場はありませんので、お車の方は近隣駐車場をご利用ください。

 

店舗情報

 

Burger GoRockn（バーガー.ゴロッケン）
〒722-2411 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田142−1
電話： 090-3407-1153
https://burgergoroken.com/

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