2018年7月に尾道市向島の住宅街にオープンされた大人気パン屋『かぎしっぽ』さんも、『第2回 岩子島トマト祭』に参加！
生産者さんの想いをシェフ達のお料理で繋ぐ祭り、この夏も盛り上がってますよ～♪
『かぎしっぽ』さんでは、7月前半はBLTサンド、7月後半はトマトバーガーが店頭に並んでいます。
向島で味わうトマトグルメ、ご紹介しますね。
第2回 岩子島トマト祭
『第2回 岩子島トマト祭』詳細は、コチラの記事をお読みくださいね。
かぎしっぽ、2022年のトマト祭メニューは？
〇岩子島トマトとチーズ 300円
〇岩子島トマトのBLT 450円
〇トマトバーガー 400円
トマトは岩子島『ミーシャンズファーム＆みどり農園』さん＆『政兵衛ファーム』さんの完熟トマトが使われています。
最新情報はInsatgramでご確認くださいね。
https://www.instagram.com/panyakagishitsupo/
かぎしっぽ、ミホが食べたのは？
9時台に伺ったので、多くの種類のパンが残っていました♪
2022年7月、午後に数回伺ったときは毎回「売り切れ」で購入できなかったんですよ。さすがの人気っぷり。
チーズケーキやバインミーサンドも大人気ですね。
窓際もチェックを忘れてはいけません。ラスクやバターロールが置かれています。
今日のお目当て、店主いちおし「トマトバーガー」。
岩子島産トマト、淡路たまねぎ、自家製のパテとピクルス。
2つの袋は、お友達への差し入れ用と、自宅用。
すんごいボリューム！「トマトバーガー」400円。
こんがり焼けたトーストに、岩子島トマト、どっしりとぶ厚いパテ、チーズ、自家製ピクルス、レタス、淡路玉ねぎ。
大きくおくちをあけて、豪快にかぶりつきましょう。
んんん～、美味しい！
香ばしくふんわりしたトーストに、パテの肉々しさ、トマト・玉ねぎ・レタスの瑞々しさとそれぞれの甘み、ピルクスの食感と酸味、まろやかなソース。
ちょっと古いけど「宝石箱やぁ～！」と叫びたくなるのは、こんなときなのでしょうね(笑)。
大山ハムと淡路玉葱が入った「カントリーサンド」250円。
冷蔵庫から出して5分後が食べ頃だそうですよ。
小麦香る柔らかなパンに、しっとりした大山ハムとシャキシャキで甘い淡路玉葱がナイスマッチング。
ハニーマスタードソース、黒胡椒のきいたビーフハム入り「パストラミサンド」250円。
レタスもたっぷり、食物繊維が補給できますね。
ゴマの食感と香ばしさが食欲をそそるパンに、ハニーマスタードとパストラミビーフがよく合います。白ワインが欲しくなるサンド。
旬限定「桃フルーツサンド」500円。
10℃以下で要冷蔵。
これまた、すんごいボリューム！
甘くて瑞々しい旬の桃が、甘さ控えめの生クリームとふんわり食パンがサンドされています。
かぎしっぽの雰囲気・接客は？
お店の場所は尾道中学校・高等学校の近く、閑静な住宅街のなか。『Pizzeria Felix』さんからも徒歩数分の距離です。
幸せを運んでくれるという、かぎしっぽの黒猫が可愛いですね。
お店前に、車数台停められます。
サイクルラックが設置されているので、サイクリストさんも訪問しやすいですよ。
童話に出てきそうな青い扉にも、かぎしっぽの黒猫さんが。
大人気の『かぎしっぽ』さん、午後には「売り切れ」になっていることが多いので、確実に購入したい方は午前中のうちにお出かけくださいね。
一部商品は予約可能なので『かぎしっぽ』さんのInstagramやfacebookページを要チェックです。
店主 坂井さんとのおしゃべりも楽しみの１つなのですが、いつもお客様で賑わっていて、なかなかゆっくりお話しできないのが残念。またの機会を楽しみに伺おう。
『かぎしっぽ』さんに関する記事一覧はコチラ。
お店情報
かぎしっぽ
〒722-0073 広島県尾道市向島町16058-25
電話： 0848-45-1881
定休日：日、月、火
https://www.instagram.com/panyakagishitsupo/
投稿者プロフィール
