おとりよせ

すっぽんスープで炊き上げた絶品塩昆布「まつのはこんぶ」大阪『花錦戸』からおとりよせ♪

約20年暮らした関西から、大好物をお取り寄せ♪

大阪の老舗料亭『花錦戸』さんの、すっぽん出汁で炊き上げた『まつのはこんぶ』です。

DSC00264_1280

すっぽんの旨みをしゅんだ、松の葉のように細い昆布。

山椒の風味がきいていて、お酒やごはんのお供に最高なのです。

もともとはすっぽん鍋の〆に提供されていたもので、お客様の強い要望により商品化されたそう。

スポンサードリンク

 

まつのはこんぶは、ドコで注文できるの

 

インターネットでおとりよせできますよん。
 ▽

DSC00260_1280

塩昆布75gに2,000円。最初は勇気がいりましたが、納得以上の美味しさにリピートしまくってます。

 

まつのはこんぶ、美味しくいただきました

 

 

日本酒のアテに

 

DSC00264_1280

まずはそのまま。

日本酒との相性抜群!

塩昆布の美味しさがふくらみを増してゆきます。

 

ほかほかごはんに

 

DSC00269_1280

ごはんが進むクン。

炊きたてごはんにのせてよし、ごはんと混ぜておむすびにするもよし、雑炊にあしらうもよし。

DSC00271_1280

そして、はずせないのがお茶づけ。

日本茶との相性がこれまたよしなのです。

 

きゅうり、キャベツ、セロリと

 

DSC00272_1280

ちょっともったいない気もしますが、そこらの塩昆布で作るのとは別格の美味しさ。

ポリポリきゅうりに塩昆布の旨みがしゅんで、いと旨し。

あぁ、また日本酒が進んでしまう。

 

花錦戸 お店情報

 

お店にお邪魔して、すっぽん鍋をいただきたいものです^^

花錦戸 江戸堀店

関連ランキング:懐石・会席料理 | 肥後橋駅渡辺橋駅中之島駅

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
中小企業庁ミラサポ専門家派遣 登録専門家
SONY イメージング・プロ・サポート会員

Related article

簡単さくふわ☆ひとくち豚肉の粒マスタード天ぷらレシピ前のページ

尾道『店名・場所すべて非公開』隠れ家deイタリアンなコースに舌鼓♪次のページ

ピックアップ記事

  1. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  2. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  3. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  4. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  5. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録・MEO対策を行っ…

関連記事

  1. おとりよせ

    プレミアム登場!アゴ(飛び魚)が丸ごと入ったペットボトル『だし道楽』、宗田節の香りとコクがすごい!

    人気マンガ「おとりよせ王子 飯田好実」にも登場した、広島県江田島市「二…

  2. おとりよせ

    呉市音戸町『榎酒造』の「できたて生・貴醸酒ブレンド華鳩にごり酒」が爽やかで美味しい!

    甘みのある口当たりとシュワシュワ感、さわやかな飲み口が美味しい!…

  3. 国内旅行・グルメ

    滋賀県甲賀市土山町土山SA内『近江三昧 土山』de近江牛デミグラスハンバーグランチ♪

    三重県へのドライブ途中に、サービスエリアで近江牛を楽しめるレストランを…

  4. おとりよせ

    「友理Tシャツ2017ver. 特典 友理の高菜大抽選会」に当選!九州ラーメン友理の特製高菜が10パ…

    千葉県木更津市の大人気ラーメン店『九州ラーメン友理』さんの幻の高菜が!…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    大好きな『カペルミュール』がご出店!瀬戸内しまなみ・ゆめしま海道サイクリング大会…
  2. サイクリング記録

    2019年初詣&初ライド約40km☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「…
  3. サイクリング

    【モニター】手ぶらで楽々「しまなみ海道らくらくサイクリング ガイド同行&バス併走…
  4. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  5. サイクリング記録

    2020年初詣&初ライド約40km☆尾道因島、自転車の神様『大山神社』&初カレー…
PAGE TOP