おとりよせ

すっぽんスープで炊き上げた絶品塩昆布「まつのはこんぶ」大阪『花錦戸』からおとりよせ♪

約20年暮らした関西から、大好物をお取り寄せ♪

大阪の老舗料亭『花錦戸』さんの、すっぽん出汁で炊き上げた『まつのはこんぶ』です。

DSC00264_1280

すっぽんの旨みをしゅんだ、松の葉のように細い昆布。

山椒の風味がきいていて、お酒やごはんのお供に最高なのです。

もともとはすっぽん鍋の〆に提供されていたもので、お客様の強い要望により商品化されたそう。

スポンサードリンク

 

まつのはこんぶは、ドコで注文できるの

 

インターネットでおとりよせできますよん。
 ▽

DSC00260_1280

塩昆布75gに2,000円。最初は勇気がいりましたが、納得以上の美味しさにリピートしまくってます。

 

まつのはこんぶ、美味しくいただきました

 

 

日本酒のアテに

 

DSC00264_1280

まずはそのまま。

日本酒との相性抜群!

塩昆布の美味しさがふくらみを増してゆきます。

 

ほかほかごはんに

 

DSC00269_1280

ごはんが進むクン。

炊きたてごはんにのせてよし、ごはんと混ぜておむすびにするもよし、雑炊にあしらうもよし。

DSC00271_1280

そして、はずせないのがお茶づけ。

日本茶との相性がこれまたよしなのです。

 

きゅうり、キャベツ、セロリと

 

DSC00272_1280

ちょっともったいない気もしますが、そこらの塩昆布で作るのとは別格の美味しさ。

ポリポリきゅうりに塩昆布の旨みがしゅんで、いと旨し。

あぁ、また日本酒が進んでしまう。

 

花錦戸 お店情報

 

お店にお邪魔して、すっぽん鍋をいただきたいものです^^

花錦戸 江戸堀店

関連ランキング:懐石・会席料理 | 肥後橋駅渡辺橋駅中之島駅

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  2. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  3. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  4. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  5. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…

関連記事

  1. おとりよせ

    ニンニクがきいた味噌スープは病みつきの味!群馬県渋川市『永井食堂』の「もつっ子」おとりよせ。

    「カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW」で「群馬ソウルフー…

  2. おとりよせ

    尾道で話題沸騰!本格インドカリー・ミックススパイス『フヂヲのスパイシー』タンドリーチキンが激旨!

    多種のスパイスが醸し出す複雑なスパイシーさ、味わい深さがクセになる『フ…

  3. 国内旅行・グルメ

    大阪市中央区東心斎橋『肉ya!』de厳選ブランド和牛を刺身・ステーキ・すき焼きで堪能しまくり!

    オーナーが厳選された松坂牛、近江牛、佐賀牛などの和牛がおなかいっぱいい…

  4. おとりよせ

    『古式とうふ 豆吉郎』。昔ながらのわら納豆の美味しさ、濃厚なめらかなお豆腐に感激!

    因島で遭遇した移動車販売のお豆腐屋『古式とうふ 豆吉郎』さん。…

  5. おとりよせ

    日本酒も白飯も止まらない!柚子の香りと糀のコクがクセになる、いかの塩辛「能登の逸品」

    柚子香る上品な「いかの塩辛」は、その名も「能登の逸品」。石川県…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

22232425262728
293031    
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
  2. サイクリング

    【モニター】手ぶらで楽々「しまなみ海道らくらくサイクリング ガイド同行&バス併走…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. サイクリング

    しまなみ縦走2018 2日目3/25(日)!追い風に乗って、春のしまなみ海道 今…
  5. 寺社仏閣

    2018年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
PAGE TOP